Analysis Services
حبيباتي العمانيات أنا مدمنة للحلوى العمانية
وأمنيتي أن أعرف طريقة صنعها
أرجوكم ساعدوني ...
وفقكم اله
07-08-1425 هـ, 01:58 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
انا موعمانيه بس عندي الطريقه اذا تبغينها

بصورلج من الكتاب وبحطه لج أنتظريني اليوم ان شاء الله
07-08-1425 هـ, 06:10 صباحاً
 
خذي حبيبتي وان شاء الله تعجبج الحلوى لاتنسين تطرشيلي



المقادير:-

1- ملعقة شاي زعفران
2- ملعقة طعام ماء ورد
1- ملعقة شاي مسحوق الهيل
10- أكواب ماء
3\4 3- الكوب سكر
3\4 كوب سكر بني ( انا أحط ابيض العادي )
3\4 1 - الكوب دقيق النشاء ( كورن فلور)
1\2 كوب كازو
1\2- كوب فستق
1\4 - كوب سمنه

الطريقة :-

- ينقع الزعفران بماء الورد والهيل
- يخلط نصف مقدار الماء بنوعي السكر في قدر على النار ويحرك حتي يغلي.
- يذاب دقيق النشاء بالماء المتبقي في وعاء ثم يضاف إلي الخليط الأول
على نار هادئه جدا لمدة ( ساعه وربع ) مع إستمرارية التحريك.
- يضاف منقوع الزعفران إلي الخليط ثم يضاف الكازو والسمنه ويحرك
ثم يصب في أطباق التقديم.

ملاحظه:-
للزيين يمكن وضع مكسرات على وجه الطبق.
07-08-1425 هـ, 06:38 صباحاً
 
مشكورة أختي وردة ذبلانة
الله يوفقك
وأنتي ان شاء الله مو ذبلانة بل مشرقة
وهذي لك
08-08-1425 هـ, 04:08 صباحاً
 
شكرا على هالدعوه الحلو وعلى الورود

واذا في خاطرج شيء مايردج إلا كيبوردج

حياج الله
08-08-1425 هـ, 08:13 صباحاً
 


الساعة الآن 05:46 .