السلام عليكم
تلبيه لطلب الأخت دليله_21
جبت لكم طريقة العجينه القطنيه
كل من ذاقها يسألني عن الطريقه جربوها مراح تندموا
العجينه هذي تنفع لكل المعجنات
المقادير:
فنجال سكر
فنجال حليب
م ك خميره
ذرة ملح
1/4كاس زيت
1ك ماء
كلها في الخلاط لمدة (خمس) دقائق ثم تضيفينها على 2كاس دقيق وتعجن زين(عشان تضبط خليها لينه تلصق في اليد)تخمرأقل من ساعه وبعدين شكليها
بالعافيه

جزاك الله خير بس ماتحسين ان كاسين طحين اشوي عليها يمكن يبيلها اكثر من كاسين
وش اتسوين فيثها

حبيبتي الحليب بودرة او سائل لانه لو سائل ترا قليل الدقيق انا اعرف كل كوبين دقيق كوب مويه وربع زيت وملعقة خميرة وملعقة سكر
بس مقادير العجينة دي مو مظبوطة
[IMG/][/IMG]
يسلمووووووووووووووو
حبيبتي


الساعة الآن 05:18 .