اب
المقادير :
3ملاعق زيت
ع بصل يقطع ارباع
فلفل احمر حار حسب الرغبه طبعا
3 طماطم يقطع ارباع
2 فص ثوم +ملح
3/4 بياله خل
ملعقه سكر

الطريقه :

يحمس البصل والثوم والفلفل في الزيت على النار وشويه بهارات مشكله

وبعدين نضيف بياله الخل ثم الطماطم والملح والسكر ويترك ليتسبك على نار هادئه مده ربع ساعه

وبعدين يرفع القدر عن النار وتتركيه لحد مايبرد ثم يخلط في الخلاط

وسلامتك ياعسل


الساعة الآن 10:25 .