السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات زوجي زعلان مني من البارحه ,وانا نفسي اراضيه بطبخه حلوه وجنبها حلا ,دخلت المطبخ مالقيت الا هذي المقادير الي في الصوره, وانا تري مادخل المطبخ كثير ..يعني غشيمه مررره ,مدري ايش اسوي
تكفون اعطوني طريقه سهله وحلوه من نفس المقادير الموجوده عندي

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg صورة0237.jpg‏ (20.6 كيلوبايت, المشاهدات 345)
ادفن الماضي في سابع ثرى خطوت الايام ماترجع ورى
عجزت الاقي طبخه بس هالمقادير
لكن لوفيه ياقلبي كمان زبده ودقيق أبيض
كان قلت سوي مكرونه بالبشاميل
والحلى بسكوت مطحون مفروك بالزبده في صينيه
وفي الخلاط علبه نستله و8 حبات جبنه كيري وفي الفرن تولعي من فوق بس تتماسك
وإذا طلعتيها على الوجه خلي عندك من أول حبتين بسكوت كسريها على الوجه أو خطوط مربى فراوله
انا اقولك وش تسوين بدون هالمقادير واسهل منه مافيه
اقعدي في سجادتك بعد ماتتوضين طبعا واستغفري واستغفري واستغفري من قلب وتشوفين النتيجه بعينك
صدقيني لاطبخه ولالبس ولا كلام حلو راح يفيد زي الاستغفار سبحان الله مفعوله زي السحر
وان شاء الله زوجك يرضى .
وطمنيني وخبريني بالنتيجه .
سوي مكرونة بالبيشامل باللحم المفروم وطريقتها حطي اللحم المفروم بقدر على النار وخليه لين تنشف مويته ثم قطعي عليه البصل والثوم الفلفل البارد مقطع صغير وحركيهم وحطي عليهم البهارات والملح والفلفل الاسود ومعجون طماطم اذا عندك وخليه لين يستوي وفي هالوقت خلي المكرونه تطبخ مع شوية زيت وملح وحبة ماجي وسوي البيشامل حطي في قدر زيت يمكن خمس ملاعق كباروعلى النار وضعي عليه اربع ملاعق دقيق وقلبيه على النار وبعدين ضعي عليه الحليب وحركي بالخلاط اليدوي عشان مايتكتل ثم القشطة وحركي واخر شي حطي البيضة وحركي واذا ماعندك موب لازم واذاخلص حطي شوي منه على المكرونة بعد ماتستوي وتصفيينها من المويه عشان تتماسك. هاتي صينية وحطي طبقة مكرونة ثم طبقة لحمة وفوقها طبقة مكرونة ثانية واخر شي البيشامل وحمريها من تحت وفوق.....
الحلا ..اطحني البسكويت وحطي عليه القشطة ورصيه بالصينية والطبقة الثانية نستله وكيري اخلطيهم وحطيهم على البسكويت وبالفرن لين تجمد طبقة النستله ... وتقبلي ودي واحترامي
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
اسلقي المكرونه

وكشني اللحمه مع البصل والثوم والجزر والفلفل والماجي

واخلطيها مع المكرونه

وحطيها بصينه وحطي فوقها عالوجه خليط من

علبة قشطه 3ملاعق جبن

تطلع ولا اطعم

وممكن تعجني البكسوت مع القشطه وتحطي فوقها علبه النستله و6حبات كيري ودخليها الفرن بس تحمر وطعليها تطلع حلى روعه

والحليب اشربيه
مواضيعي حصريه لااحلل نقلها لمنتدى اخر
4
http://forum.hawaaworld.com/showthre...1#post71758561


الساعة الآن 12:07 .