اللى تبغى طريقه العصيده . عندى اسهل طريقة للعصيدة علمتنى عليها امي الله يرحمها ويسكنها فسيح جناته ويجمعنا فيها في الفردوس الاعلى من الجنه .الطريقه باختصار. لكل كوب دقيق اسمر كوب ماء . وكل شخص احسبي له مقدار كوب من الدقيق والماء . ضعي كمية الماء بعد القياس على النار حتى تغلي واضفي الملح . وبعد غلي الماء اضيفي الدقيق بعد نخله دفعه واحده حركي عاى طول .بملعقه خشب او بالمسوط حتى يشرب الدقيق الماء كله اضيفي مقدار ملعقه غرف الشوربه من المرقة للعصيده وغطي قدر العصيده . وكل 5او10 دقائق ارجعي اعصدي العصيده بالمسوط واضيفي ملعقه من المرقه وغطي القدر. كرري مرتين اوثلات مرات حتى تشوفي العصيده تماسكت يعني اضيفي مرقه واعصيدي بالمسوط وافضل طريق للعصد الطريقه التقليديه نزلي القدر على الارض وحطي حوليه منشفه وثبتيه برجللك واعصدي بيدك.اتركي القدر على النار 10 دقائق في الاخير بدون غطاء واغرفيها مباشرة في صحن كبير مدهون سمن اوزيت .البسي في يدك جوتني وفوق الجونتي كيس عشان العصيده ماتحرقك في يدك شكليها بيدك .وقدميها مع المرقه والف عافيه
06-04-1431 هـ, 11:56 صباحاً
 
اتاريكي بنت بيت بس ابغى اسال اش نوع الدقيق الي استخدمتيه للعصيده
06-04-1431 هـ, 05:10 مساءً
 
يالبيه باااااااااااااااااااهل الجنوب ااااااااااااااااموت ع العصيده والمرقه
06-04-1431 هـ, 05:15 مساءً
 
يسلموووووووووووو
06-04-1431 هـ, 06:12 مساءً
 
تسلمـــــــــ ايدك
واكييييييد غداءغيييييييييير
06-04-1431 هـ, 07:32 مساءً
 


الساعة الآن 04:56 .