أختي المسافرة
المكرونة مقدارها 2 كاس
10-08-1425 هـ, 10:56 مساءً
 
اختي الغاليه طريقتي نفس طريقه أم علاء 86 المعكرونه لالصلصه البيضاء وممكن تعملي صينيه معكرونه بالباشاميل كمان بيرغبوها الاطفال
وعندك كمان طريقه حلوه باللبن (الزبادي)
المقادير
- نصف باكيت معكرونه حلزون صغير ( مسلوقه و مصفاي على جنب )
- علبه لبن (زبادي)
- ربع كيلو لحمه مفرومه مقليه بشويه زيت وملح وفلفل اسود
- ربع باقه بقدونس مفرومه
اسلقي المعكرونه النوع الصغير صدفه او حلزون وصفيها وبعدين اقلي لحمه مفرومه بشويه زيت وعليها ملح وفلفل اسود وبعدين اسكبيها على المعكرونه وعليها علبه لبن وبقدونس مفروم كتير بحبها الاطفال وسهله وممكن تعمليها نوع مقبلات
واعملي لهم سلطه المعكرونه لاتونه والمايونيز الي كتبتها من قبل كثير مغذيه وكمان سهله عليك وهذه طرقيتها
سلطه المعكرونه و التونه بالمايونيز
المقادير
- نصف باكيت معكرونه حلزون صغير ( مسلوقه و مصفاي على جنب )
- علبه تونه
- ثلاث ملاعق كبار مايونيز
- ربع باقه بقدونس مفرومه

الطريقه
تخلطي جميع المقادير مع بعض ثم توضع بصحن واسع كبير حلو وحكمي بنفسك على الشكل و الطعم يم يم
صحتين وعافيه
وعلى فكره الخاص عندك مغلق لان موجود رسائل كثيره لازم تشيلي منها
11-08-1425 هـ, 06:05 صباحاً
 
مرحبا اختي انا وصفتي لعيالي سهله مره بس شوي كلمة لذيذه

اسلقي المكرونه

بعدين بقدر حطي ملعقتين طحين ابيض، حبة ماجي وحده، فطر، ملعقتين زيت

على النار مع بعض الين يطلع ريحه الدقيق المحموس

بعدين حطي فوقها المكرونه بعد ما تصفينها من المويه

بعدين حطي كاس حليب سائل وملقتين او ثلاثه جبن كاسات سائل وحركيه الين يتجانس

وشفي عيالك وش يقولون

وبالعافيه
11-08-1425 هـ, 07:33 صباحاً
 
العفو عزيزتي..
وللأسف انا مقاديري على البركه..
لكن حأقولك المقاسات التقريبيه لكيس مكرونه 500 جم..

2 كأس أو أكثر شويه من الويبون كريم "لا حظي الكأس اكبر من الكوب"..
ونصف مقدار الجبنه الموزاريلا الحجم الوسط مبشور وكمان نصف علبه جبنه تشدر مبشوره "وساعات احط لهم الجبنة الشرائح 5 حبات مقطعه طعمها زي تشدر "أما الجبنه الكريم فأحط حبتين مقطعه صغيره..

وإذا اضفت حليب بدلاً من الويبون كريم ادبل الكميه يعني احط 4 كاسات حليب طازج وأضيف الأجبان ثم أضيف حوالي 3 ملاعق كبيره دقيق او حسب ثخن الصوص وقتها وانتي ما شاء الله عليكي ما يحتاج خبره ..

وعلى فكره تراني احط شوية جوزة طيب ما تتخيلي اقل من طرف الملعقة الصغيرة علشان طعمها قوي..

وأتمنى تناسبك ويحبوها..
وبالمناسبه اشكر الأخوات لأني حفظت الطرق الباقيه منهم ..
11-08-1425 هـ, 01:03 مساءً
 
مشكورات خواتي وماقصرتوا والله فيكم الخير ياحبي الكم..

**لذة العيش**
**أم علاء86**
**Em Tamer**
**انا مسلمه وكل فخر**
**القمورة أمورة**

ان شالله بحاول أسوي طرقكم وأبلغكم باللي بجربه..
أم تامر الرسايل كانن عندي 1001 رسالة ومسحت الصادر وبقن ألحين 582 يالله بانتظار رسايلج..
11-08-1425 هـ, 07:25 مساءً
 


الساعة الآن 08:45 .