ورق عنب~محشي ملفوف~فقدر الظغط

مدري عن الملفوف في قدر الضغط ماجربت
بس ورق العنب
انا جربته وبرز بس منقووع
بعد ماتلفين ورق العنب وترصينه في القدر
حطي عليه صحن << حطيت صحن صين
بعدين جبت مويه حاره مذوب فيها ماجي وشوى ملح اليمون وزيت
بس وصبيتها علي الورق
يدوب في مستوى الورق لاتزيدين فوقها
بعدين حطيته تقريبا عشر دقايق فتحت عليه شفت لى فوق لقيتها تقريبا لينه بس مو مره
بعدها رجعت كتمت الغطاء بالضغط
وطفيت النار وتركته ساعه تقريبا فتحت لقيته كله حبته ممتازه
./
ماعليش كلامي كثير بس علشان اوصل الفكره

رفففعع

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

استغفر الله العظيم

رفع

هلا ياقلبي الورق العنب عادي تسويه زي ما تسوي في القدر بس المو ية يعني ماتكتري مرةحد فوق العنب اما الملفوف لا تسيبية مرة ينهرس بعدين اهم شي انتبهي للوقت