انا حبيبتي ابعطيك طريقتي والله يشهد انها تجنن وتعجب كل من ذاقها
تقريبا كاسين فول مجروش مع كاس حمص بليلة تنقعينها لمدة 8 ساعات
صفيها من الماء وافرميها بفرامة اللحم او فرامة البصل لحد ماتنعم
واخلطي معاها حزمة كبيرة او حزمتين صغار بقدونس مع بصلة كبيرة و8 فصوص ثوم واذا تبين شوي كزبرة خضراء
وارجعي افرميها مرة ثانية مع الفول والحمص حتى تنعم واخلطي معها ملعقتين كبار دقيق ابيض
وهذي الكمية راح تكون كبيرة وتقدرين توزعينها باكياس وتفرزنيها
وقبل القلي خوذي لكمية اللي تبغينها واخلطي معها ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغية كزبرة ناشفة وملعقة صغيرة باكينج بودر وملح واقليها
وجربيها وان شاءالله تعجبك
04-04-1431 هـ, 02:53 صباحاً
 


الساعة الآن 02:46 .