انا حبيبتي ابعطيك طريقتي والله يشهد انها تجنن وتعجب كل من ذاقها
تقريبا كاسين فول مجروش مع كاس حمص بليلة تنقعينها لمدة 8 ساعات
صفيها من الماء وافرميها بفرامة اللحم او فرامة البصل لحد ماتنعم
واخلطي معاها حزمة كبيرة او حزمتين صغار بقدونس مع بصلة كبيرة و8 فصوص ثوم واذا تبين شوي كزبرة خضراء
وارجعي افرميها مرة ثانية مع الفول والحمص حتى تنعم واخلطي معها ملعقتين كبار دقيق ابيض
وهذي الكمية راح تكون كبيرة وتقدرين توزعينها باكياس وتفرزنيها
وقبل القلي خوذي لكمية اللي تبغينها واخلطي معها ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغية كزبرة ناشفة وملعقة صغيرة باكينج بودر وملح واقليها
وجربيها وان شاءالله تعجبك
اسألوا دمي...وسعادتي وهمي...

اسألوا التوفيق...والكدر والضيق

اسألوا الطيب في صفاتي...والدعاء اللي في صلاتي

وسألوا شهودي...الدموع اللي في سجودي

اسألوهم وسألوا دمي

اسالوهم عن غلا امي


الساعة الآن 08:56 .