اسمها ام راشد اسم الموضوع ( طريقه جديده للمعجنات ومن اختراعي وتواااجه) صدقني يا اختي روعه يكفيك ان الموضوع مميــــــــــــــــــــز
04-04-1431 هـ, 02:58 صباحاً
 
رفع
04-04-1431 هـ, 03:06 صباحاً
 
سبحان الله وبحمده
04-04-1431 هـ, 03:08 صباحاً
 
اسفه دخلت رابط الحلى حقها .. احسبه رابط الفطاير هذي الطريقه:
بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يااحلى حوائياااات - اخترعت شي جديد وان شاء الله الطريقه تنال على اعجابكم ياحلووووووووين
العجينه :
2 ملعقة أكل خميره فوريه تذوب فى قليل من الماء الدافئ ونضعها على جنب
فى وعاء العجن 2 كأس حليب + فنجان قهوه سكر + رشة ملح + 2 كأس طحين فاخر + ثم الخميره الفوريه وتخلط جيدا مع بعض حتى يتجانس الخليط ونتركها لمدة 5 دقايق ثم نضيف :
3 كأس طحين فاخر + نص كأس زيت
تعجن المقادير جيدا ونترك العجينه تتخمر لمدة نص ساعه
وهذه العجينه بعد التخمير

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


نرش الطاوله بالطحين ونحضر العجينه

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


نفرد العجينه ونقطعها مثل الصوره

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


الحــشــــوه :
سجق مقطع بالطول + جزر + بطاطس مقليه ومبهره + هليون

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


نأخذ قطعه من العجينه المقطوعه بالطول ومن الحشوه قطعه من السجق وحبة هليون وحبة بطاطس وقليل من الجزر

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


ونلفها بهذه الطريقه

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


نضعها فى صينية الفرن وندهنها بالبيض ورشة سمسم

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.


ندخلها الفرن الساخن سابقا على درجة 180 لمدة 12 دقيقه

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 615x461.




(((((((( هذا اللي قدرت عليه ياعسل )))))) حبيت اخدمك .... دوري الموضوع عشان تشوفين الصور اسهل شي بالبحث بأسم الموضوع على طول يطلع لك
04-04-1431 هـ, 03:09 صباحاً
 
اشكر كل وحده ردت علي واسال العلي القدير في هالساعه المباركه ان يعطيها من الخير اكثر مما ترجو وان يفرج همومكم ويشرح صدوركم ويغفر ذنوبكم
05-04-1431 هـ, 01:15 صباحاً
 


الساعة الآن 08:33 .