السلام عليكم

بصراحه أبى أعرف مكونات البهارات المكسيكيه وهل هى نفس البهارات الإيطاليه ؟؟؟


اهلا اخت srabeel ,شوفي بكتبلك وصفتين, احداها بهارات التاكو انا بستعملها في كثير من الاطباق: 6 ملاعق شيلي باودر,5 ملاعق ببريكا يعني الففل الاحمر الحلو ,4 ملاعق كمون,3 ملاعق ص بصل باودر, 2 ملعقة ص توم باودر,2/1 ملعقة ص فلفل احمر حار.اخلطي المقادير واحفظيها في مرتبان صغير.
البهارات المكسيكية:كوب بصل يابس مبشور يعني ناشف مو انتي تبشريه بكون هو جاهز بالمحلات, 4 مكعبات مرق اللحم البودرة,2 ملعقة كمون,3/1 كوب شيلي باودرنوع فلفل احمر غامق,2 ملعقة ص توم بودرة,4 ملاعق ص اورجانو,4 ملاعق ص فلفل اسود.
اخلطي المقادير واحفظيها.
البهارات الطليانية :2 ملعقة بيزل +2ملعقة اورجانو+2ملعقة كزبرة بودرة+2ملعقة زعتر+2ملعقة روزمري+ملعقةص بزر الفلفل الاحمر الناشف.


الساعة الآن 09:35 .