روحي اطباق حواء تلقين اللي يسرك




حبيبتي كلنا عانينا اول سنة ,, بس انتي حاولي تعرفين مذاق اللي يحبة زوجك وذوقي من الطبخه (مرقها )عشان تعرفين ملحها كويس او لا
شنطة الفيرو مارتيني متوفره للبيع 1400ريال


500ريال


موضوع فيه كامل مبيعاتي



للتواصل a7la-fashion@hotmail.com او 0554777762او الرسائل الخاصه

صفحة الفيس بوك
هنـــــــــــــ ـــــا
اشتري كتاب أمل الجهيمي مرررره بيخدمك

استغفر الله الذي لا آله إلا هو الحي القيوم وأتوب اليه
اختي كلنا كنا كذا مثلك حتى لو كنتي تدخلين المطبخ لما تتزوجين وتبدين تعتمدين على نفسك
راح تواجهين بعض الصعوبات وخاصة لما يكون زوجك مو من قبيلتك مثلي تعبت جداً وكان عمري 13 سنة
وكل اهل زوجي يضحكون عليه لاني مااعرف اطبخ طبخاتهم لأني اول مرة اشوفها لاكني تعلمت من الكتب
واصبحت يضرب فيه المثل في الطبخات والكل اصبح يسألني كيف عملت هذا الطبق او ذاك عندك الحين النت
ومو بس الكتب اكتبي اسم الطبخة في قوقل وتقيدي بالمقادير وراح تصبحين معلمة طبخ ومع الوقت راح تتعلمين
كيف تضبطين الطبخة بدون مقادير وتخترعين طبخاتك الخاصة
بنسبة للجريش اقولك كنت زمان عند اهل زوجي وام زوجي هي الي تشتري الجريش وكنت اعمله الكل يمدح فيه
لاكن بعدين صار زوجي يجيبه ومعاد ضبطه رغم اني انقعه طوال اليل السر في نوع الجريش
انا اشتريته بنفسي الجريش القطري روعة ومايحتاج نقع مدة طويله فقط اغسليه مرة وحدة وبعدين حطي عليه مويه
تغطيه بحوالي 3 اصابع وخليه لحد ماتقطعين بصلة واحمسيها مع زبدة شوي فقط تذبل وحطي الجريش بمويته وحطي
ملح حسب ذوقك
وبعد مايغلي هدي النار وتركيه لحد مايشرب المويه وحركيه في اتجاه واحد كل شوي ثم اضيفي كوبين حليب مذوب
فيه ناس يضعون لبن او لبن وحليب وكمان حركيه في اتجاه واحد غطيه وممكن نضعين ماجي ابيض وتتركينه حوالي
ساعتين كل مرة تفتحين عليه وتحركينه في نفس الأتجاه لحد مايشرب الحليب وينهرس حاولي اثناء التحريك تهرسينه
وبعدين عند التقديم تكونين محمرة بصل في زبدة مع فلفل اسود وكمون وممكن ملعقة صغيرة صلصة وتضعينها على
وجه الجريش وبالعافية هنا في المنتدى كثير طرق للجريش واعيد واقولك اهم شي نوع الجريش الموجود في البقالات
في اكياس صغيرة مو حلو ومايجي متماسك ويتعب ماينضج جربت القطري وهو روووعة اسفة على الأطالة
حاولي تركزي مع الطبخه لاتشتتي نفسك في مليون شغله
واتبعي التعليمات والمقادير صح
لااله الا الله محمدا رسول الله لاحول ولاقوة الا بالله


الساعة الآن 09:15 .