مشكوره حبيبتي بس عندي سؤال القيمات بالطريقه هذه سويته وتشرب زيت مره مره لدرجة يصير طعمها زيت
مواصيل
غريبه لقيمات الطحين الاسمر ومعاها بطاط ما تشرب زيت كثر العاديه اللي بالطحين الابيض وانا اسويها دوم ولونها غامق شوي بس اهم شي تعجن عدل والافضل تضربين الروبه مع البطاطا بالخلاط حتى تنعم وتتجانس مع العجين


وغالبا اي شي يشرب زيت في القلي يكون بسبب النار مو حاره كفايه فينزل العجين على البارد ويشرب بس لو حاره تصك من بره بسرعه وما تشرب حمي الزيت عدل ووقت الصب خففي النار عشان لا تحترق وتاخذ وقتها بالنضج
وصدقيني انا 3 سنوات يالله ضبطت اللقيمات كنت اتوتر وقت صبها وشكلها يطلع غريب مافي اثنين مثل بعض بس مع التعود صرت اتحكم فيها اثناء الصب واضبط الحراره عليها حسب شكلها ونضجها

امامك فرصه يا اختي قبل رمضان جربي كذا طريقه وماشاء الله المنتدى فيه اكثر من طريقه وشكلهم روعه وشوفي اللي مشت معاك
الله يوفقج
يسلمو روعه يعطيك الف عافيه
ماكو أسامي

ألف شكر يا غالية بصراحة ( حاجة تفتح النفس )
جزاك الله خيرا وخذي هذه الوردة و كمان هذه

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
! طـواري !
الله يعافيج ويسلمج نورتيني


أم أسما
الله يجزاج كل خير وبالعافيه مقدما
واي طلب من عيوني


الساعة الآن 12:49 .