مرحبا بخواتي بدخل بالموضوع على طول
اليوم سويت عجينه هند الذهبيه لانه الكل مدحها وانا ماجربت العشر دقائق و****لله بجريها المهم ماطلعت عجينه هند مثل ماتوقعت خليتها ساعه تتخمر ولا تضاعف حجمها مره لاكن ملمس العجينه حلو ناعمه ولينه وبعد ماستوت هم ماتفشت
هل لاني انا حطيت المقادير كلها مع بعض وكان لازم اخلي الطحين اخر شي ولا كيف خطوات العجين عموما وشكرا
ارجو الرد باقرب وقت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟


[IMG]
[/IMG]
كنت بجربها بس اعتقد الدقيق مو محدده كميته بدقه فما حبيت اغامر ....
ما جربتها .. وفيه عندك طرق كثيرة بالمنتدى سويلك فرره بس
كان ابن مسعود رضي الله عنه يقول : إن لله عبادا يحييهم في عافية .. ويبعثهم في عافيه .. ويدخلهم الجنة في عافية

اللهم أجعلنا منهم

رب اشرح لي صدري , ويسر لي أمري , واحلل عقدة من لساني , يفقهوا قولي
وين الباقي نبي تجاربكم باحسن عجينه .

[IMG]
[/IMG]
انا ما جربت عجينة هند لكن الحمد لله كل العجاين حلوه والمنتدى مليان


الساعة الآن 05:15 .