حلوه الأكله ذي برضه انا بموت بالباذنجان

امممممممم خاصه مسقته ممممممممم

لذيذه

مبروك عليكم رمظان والله الله بلأكلأت الحلووووووووه
مشكوره يامروقه وام تامر بقايا جراح سمى الشوق
وكل رمضان وانتوا بخير ولي جربتها تجلنا شلون المزاق الرائع بنزل شوربه يلى حبيباتي ابا ردودكم
يلا حبيباتي ابا كم تشجعوني بحط اليوم مقادير الشوربه
دجاجه
فليفله خضراء
برغل 4/3 كوب منقوع مسبقا
وفلفل حراق اخضر
بهارات الدجاج :قرفه -ملح-عصفر حبهان مطحون
بطاطا وبصل
ماء للسلق
الطريقه بعد لما تبدون استعدادكم بليز ردو ولو مرور حلوا ولزيزه ومضمونه وتفتح النفس
الطريقه : تقطعي الدجاج تقطيع صغير وتضعي حوالي ملعقتين من زيت الزتون في وعاء الطهي وتسخنيه قليلا ثم تضعي الدجاج وتشوحيه جيداعلى نار هادئه حتى يخرج الماء منه تضعي البهارات كلها عليها بمقادير صغيره ثم تضعي البصل المفروم عليها وتستمري في التحريك ثم ضعي الماء الدافئ عليها حتى يغمرها واغلقي غطاء الطنجره عليها وانتظري
، قبل ان تنضج كاملا ضعي عليها الفليفله والفلفل الحار والبطاطه المقطعه مكعبات صغيره والبرغل الاسمر المنقوع مسبقا وحتى تنضج الطبخه.
حاول احضار البطاطه التي لاتهمك بسرعه
يجب ان تكون الطبخه فيها مرقه يعني كانك تشربين شوربه فيها برغل
ولاتنسي وضع الهيل وبالهناء والشفاء
يعطيك العافيه


الساعة الآن 10:48 .