جربي الطريقه...
والله جربتها........من غير بهارات....
جاء زوجي واخوه من المسجد....وحنا ساكنين بالدور الثالث...شمو ريحته...
وقالو.........واااا اااااو...ايش هالريحه...

يابنات اللي تجربها......والله ماتندم....بس ادعو لي بالبنوته الصالحه
جربي هالطريقة وان شاء الله تضبط تمااااااااااام

اولا مع الرز فلفل علشان ريحته تهبل
وبهارات صحيحة هيل ( ولو كان مطحوووون بالمررره افضل ) وقرنفل وقرفه وورق غار وغصن صغير نعناع ( اللي مع السلطات ) وشوي سكر ( مرة قليل)

وبعد ما يبدا يستوي يعني يشرب ماه
قطعي بصل جوانج ومع وبزيت وكشنيه
وحطي بهاراتك وكمووون وكركم ( ممكن تضيفين خلطة القصيم حقت القهوة صراحه انا استخدمه للرز فقط ما احبه مع القهوة)
وإذا ما عندك بزار حلو
ممكن تستغنين فقط بـ كركم مطحون و بكمون اصلي يعني قصيمي اللي يجي اخضر
وعلى الرز
وشي ثاني اتركي الرز فترة على النار بس مو مرة علشان ما يحترق

ويارب يضبط طبخك

لا ارضى ابدا ان يقال سوءا عن الصديقة بنت الصديق عائشة بنت ابي بكر
لا عيوووني اذا كنتي توك عروس وماتعودتي على الطبخ راح يصير مع الوقت زين صدقيني

الطبخ نفس + فن + ذوق + ممارسه
بالتوفيق
تمر سنين وتجي سنين وكل ماشفت وحدة ناحفة قلت لها ..
الله يهنيك وعقبالي <<طيب الى أيمتة ويصير عقبالي؟؟
إيمتة يتحقق حلم الرشاقة وأستانس بعمري؟؟

ياربي قديش اعاني


الساعة الآن 02:41 .