ممكن تعملي فيه ام علي تحمصي الرقاق بالفرن بعدين تكسريه في صينيه وتصبي عليه الحليب وترشي المكسرات والزبيب وجوز الهند وتدخليها الفرن وممكن كمان تعملي منها مطبق والطريقه انك تغمسي الرقاق في حليب سائل وتصفيه في الصينيه بشكل طولي ثم ترصي طبقه ثانيه من الرقاق المغمس بالعرض بعدين تعملي حشوة المطبق وتصبيها فوق الرقاق بعدين تغطي الحشوه بطبقه ثانيه من الرقا ق بنفس طريقة الرص الاولى وتدخليها الفرن تتحمر من تحت ومن فوق وممكن كمان تسويه سمبوسه بس تغيري الحشوه مثلا بطاطس مسلوق ومهروس مع بهارات وملح وكزبره وبصل اخضر تطلع تجنن وفيه كمان حلا في المنتدى ينعمل بالرقاق بس والله ناسيه اسمه ممكن تبحثي وتلقيه لانه يجنن وان شاء الله افدتك ياحلوه
ماقصرو البنات
اهلين اختي ممكن تسوي فيه مطبق روعة
تحطين طبقتين على شكل +وتحطين الحشوة بالنص
وهي لحم مفروم محموس مع بصل وتحطين شوية طماط
وبهارت وتتطفي النار واذا برد حطي كزبرة وبقدونس
وكراث وبعدي خوذي كمية من الخليط واكسري بيضة واخلطي
وحطي الخلطة وقفلي السمبوسة على شكل مربع والاطراف
دخليها على بعض علشان تتسكر والبيض مايطلع واقلي بزيت شوي
حتى ينتهي المقدار وبالعافية ويؤكل مع الليمون
وسوي المنتو الكذاب بعد حلو اكتبي بقوقل
المنتو ويطلع لك ولفي بدل اللحمة بيض مسلوق
مع شويه بقدونس وملح وفلفل يهبل في رمضان اسوي كذا
اذا ملينا اللحم
ممكن تعملي فيها رولات السبقرول بالدجاج ولا بالخضار ولا بالجبنة او بالقشطة وبعد ماتقليها غمسيها في الشيرة


الساعة الآن 12:39 .