اقتباس مشاركة  (fo0fo077)
ماشاءلله روعه يعطيك العافيه

كيف طريقة سمبوسة البف باستري عشان اسويها بكرا وايش الحشوه اللي سويتيها ؟
وعجينة الخليه ؟ << كثرت طلبات . . . معليش

اللله يعاافيك ويخليييك لا كثرتي ولاشي تامرين امر

امممم السمبووسه الله يسلمك << البف باستري الجاهز المربعاااات

انا اخذت نوع جدييد مالقيت النوع اللي دايم استخدمه يعني من جواا ماتفككت الشرايح

صااير كنه عجيين << قسمتها كور صغيره فردتها ع الدقيق وحشيتها

بصل شوحته عن الناار واضفت اللحم مع بطاطس مقطعه مكعبات صغيرره

لين نشفت المويه حطيت البهارات وبشرت جزر وشويه كزبره وقليتها << احلى مافيها انها هششه خفيييفه مره ع المعده


وبالنسبه للخليه ...


كاس ماء نص حبه بطاطس مسلوقه ومهروسه

6 ملاعق حليب بودره ... ملعقه سكر ... فنجال شاي زيت

ملح ... بيضه .. ملعقه ونص خميره ... ملعقه فانيلا ... ملعقه بكينج بودر

و2 كاس دقيييق << تحطين المقادير كلها مع بعض بالخلااط

ماعدا الدقيق والبيكنج بودر << وتضيفينهم بالتدريج اذا احتجتي دقيق زيدي شوي

وخليها تتخمر ساعه ..


وعليك بالعاافيه ومعليه ع التأخير بس انشغلت والله


البقييه تسلموووووون ع المرور نورتوا الموضوووع




13-04-1431 هـ, 07:45 مساءً
 
ماشاء الله تسلم ايديك
13-04-1431 هـ, 08:01 مساءً
 
جنان شهيتيني

ما شاء الله عليك سنعه
13-04-1431 هـ, 08:17 مساءً
 
ماشاءالله عليك سنعه بس ياليت طريقة السمبوسه بالتفصيل الممل شكلها حمسني
13-04-1431 هـ, 08:20 مساءً
 
ماشاء الله

استغفر الله العظيم
13-04-1431 هـ, 08:21 مساءً
 


الساعة الآن 03:30 .