رفع
14-04-1431 هـ, 11:13 مساءً
 
رفع
15-04-1431 هـ, 12:20 صباحاً
 
حبيبتي سوي النستله في البيت


حليب بودره وسكر نفس المقدار مع شوي ماء في الخلاط تطلع نستله


او كاس حليب بودره كاس سكر بيالة زيت بياله ماء 8 حبات جبن في الخلاط

اتمنى اني افدتك دعواتك لولدي بالشفاء العاجل
15-04-1431 هـ, 12:25 صباحاً
 
البسبوسه
15-04-1431 هـ, 12:25 صباحاً
 
2 كوب دقيق سميد.
2 كوب لبن زبادي.

كوب سكر.
¼ كوب زيت.
3 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
ملعقة شاي بيكنج بودر.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة:
يخلط دقيق السميد بالسكر والبيكنج بودر، وترش ذرة الملح على السميد وتقلب جيدا.
يضاف الزيت والزبادي تدريجيا للخليط وتعجن العجينة باليدين للحصول على عجينة لينة.
تبسط العجينة في الصينية المدهونة بحيث لا يزيد سمكها عن 2 سم ويساوى سطحها باليد، وتترك 15 دقيقة قبل أن توضع في الفرن.
توضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة لضمان نضجها من الداخل وحتى تحمر.
تسقى وهي ساخنة مباشرة بالشراب الساخن حتى يتخللها جيدا.
(في حالة عدم وجود زبادي يضاف عصير ليمونة لكوبين من الحليب الدافئ ويترك ساعتين، وبعدها يمكن استعماله مثل اللبن (الزبادي).





مابي الي تدعيلي بظهر الغيب
15-04-1431 هـ, 12:26 صباحاً
 


الساعة الآن 08:18 .