السلام عليكم بنات انا زوجي امس جاب لي زهره وما اعرف اش اسوي بهاما ابي اقول اني ما اعرف اسويها دقيت على صدري وقلت ابشر ولايهمك و الضاهر اني توهقت الحقوني تكفون

السلام عليكم

بالنسبه للزهره ممكن انك تضعينها بماء وملح ثم تقلينها حتى تتحمر وتاكل مع بعض المقالي مثل الباذنجان والبطاطس واعملي معها صلصه عباره عن طحينه زبادي وملح وعصير ليمون وملعقة مايونيز وقليل من الثوم المهروس ورشه من النعناع الناشف ويقدم مع سلطه

خس خيار طماطم بقدونس نعناع


وممكن تقطعي الزهره الى زهرات صغيره نسبيا وتوضع بالبيض والبقسمات وتقلى والبعض يسلقها نصف سلقه قبل القلي



وممكن تعمليها سلطه وهو تقلي الزهره وتخلطي معها بقدونس وملفوف مفروم وجزر مبشور واشبنت وممكن اضافة الملفوف الاحمر ونعناع وقليل من الثوم المهروس واي خضار مثل الخيار الخس ويضاف له عصير ليبمون وملح وزيت الزيتون وصلصه ايطاليه

وممكن اضافة ملعقه من الطحينه حسب الرغبه


وفي اطباق اخرى مثل طبق الخضار سوتيه وهو تقومي بسلق مجموعه من الخضار مثل الزهره والكوسى والجزر او تطهينهم على البخار ثم بعد ذالك تقلبيهم في مقلاه مع قليل من الزبده والفلفل الاسود والملح


وبالعافيه
ينقل لاطباق عالم حواء

ماجي
السلام عليكم
حبيبتي ***** الله بنزل اكله وايد حلوه وحتحبينها
عيوني بنت القطان سويت الزهره بالبقسماط طلعت مره روعه الله يسعدك



الغاليه تنيل استنا منك الرد على احر من الجمرلاتتأخرين الله يرعاك

ولكم الشكر


الساعة الآن 03:49 .