مدري كل انواع الرز ماهي زي اول ليه مدري
انا ابوكأس انقع الرز في ماء وملح واخليه لين ابي اكب الرز وبعدين اغسله من المويه عشان الملح
اضع في قدر ماءوملح وزيت وكثري عشان اللمعة واضع قرفة وهيل وقرنفل يكون حب كامل وماجي ابيض واخلية يغلي وبعدين اضع الرز وبعد ماينشف الرز اخذ شوي من الرز واضعه في قصدير واضع عليه الزعفران المنقوع في ماء ورد وملعقة من يهارات الرز والف القصدير واضعه في القدر فوق الرز واخليه لين يستوي وبعدين اضع الرز في الصحن والخلطة اللي في القصدير على الجوانب واضع الدجاج في الوسط ويطلع الطعم زي المطاعم
باب الهند



الساعة الآن 09:40 .