اول شي
تبليه بالملح والفلفل لاسود
بعدين قلبيه في الدقيق
وعلي الزيت
واخرميه بالشوكه لو استوى ماراح يطلع مويه
<<<<<<<
وفيه طريقه
ممكن تخلطين كتشب واليمون وشطا
وكمون
وشوى زيت
ادهني فيها الفليه
من الجهتنين
بعدين رصيها في صينيه ويفضل يكون فيها شبك
ودخليها الفرن
<<<<<<<<
والطريقه الثالثه
اخلطي كمون وفلفل اسود وملح وشوى اليمون
وزيت
وقلبي فيه الفليه
وجيبي صينيه تيفال
ودهنيها شوى زيت يعني يدوب
بس انه يغطيها
بعدين سخنيها علي النار
واحطي فيها السمك
واذا احمر من جهه اقلبيه علي الوجه الثاني
<<<<<<
وفيه طريقه
انك تقطعي طماطم
وبصل وفلفل بارد
كلهم شرائح
وثنين فلفل حار
وتبيليهم بالملح والبهارات
ورصي الطماطم والبصل والثوم في الصينيه
بعدين رصي عليهم قطع السمك
وجيبي علبة صلصه اخلطي معها مكعب ماجي
وصبيها عليهم بعدين غطيها بالقصدير
ودخليها الفرن
<<<<<
اتمني ان الطرقي تعجبك

وبس التقديم انتي وطريقتك عاد
((سبحان الله والحمدلله ))
انا اسوية مرة جنااااااااان
الطريقة بهري السمك بشوي كمون فلفل اسود وابيض وبهارات مشكلة وملح وزنجبيل وعصر ليمونة وقشر ليمون
وبعدين قطعي شرائح حبة فلفل رومي وحبة جزر وليمونة المعصور علي السمك وافرمي شوى نعناع وبقدونس و3فصوص ثوم مفروم
حطي الطاوة علي النار وضعي عليها قليل من الزيت وحطي السمك واتركية شوى وبعد كذا ضعي الفلفل والجزر والنعناع واليمون المعصور الشرائح و الثوم و شوى خل ابيض وصلصة صويا وصلصة التباسكوالحمراء وغطية بعد كذا اقلبية علي الجهة الثانية وفي الاخير ضعي البقدونس
وبالعافية
ادول
ام الفهود
نكتار

الف الف شكر لكم يالغاليات

وكل من راد او رفع الموضوع مشكورات




الساعة الآن 09:39 .