صينية البدنجان والبطاطا على طريقتي

أطباق رئيسية

حبيباتي الحلوات اليوم حبيت اوريكم طريقتي في عمل صينية البدنجان والبطاطا في الفرن

المقادير

حبيتين بندجان كبيرة الحجم شرائح
3حبات بطاطا كبيرة الحجم شرائح
الصلصة(عبارة عن بصل مفروم ولحم مفروم وصلصة الطاطم)تكوني جاهزتيها قبل
البهارات لي تحبيها طبعا لا احب ان اقيدكم ببهارات خاصة
ملح
جبن مبشور



الطريقة
ندهن الصينية بزيت الزيتون
نرص طبقة من البدنجان نضع قليق من الصلصة ثم الجبن المبشورثم نرص طبقة من البطاطا ونضع الصلصة والجبن المبشور
ونكرر العملية مرتين
وفي الاخير نسكب كل الصلصة المتبثية على الوجه ونرش طبقة وفيرة من الجبن المبشور وندخلها للفرن لمدة 45 د

وتقدم ساخنة

وهذه الصورة بعد اخراجها من الفرن








وذى قطعة لاول وحدة ترد


اتمنى ان تنال اعجابكم
:26:
26
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اوراكيدا..
اوراكيدا..
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و رووووووووعه تسلم ايديك
*شمعة امل*
*شمعة امل*
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و رووووووووعه تسلم ايديك
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و رووووووووعه تسلم ايديك
الاروع مرورك يا الغلا:26:
وحيدة بين الخلايق
تسلم الايادي الله يعطيك العافية
نزف المحاني
نزف المحاني
bulbula
bulbula
ما شاء الله

تسلم يدك