http://www.forum.hawaaworld.com/forumdisplay.php?s=&daysprune= &f=31

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتوا
يابنات ابي طريقة القرصان الي يجي معه خضار تكفوووووووووون الي تعرف طريقه سهله تنزلها .؟؟
اهللين حبيبتي ...
هذي طريقة امي الله يحفضها هماي اسوي رجيم وتسويه لي ومره يجنن ومحبوك حبببك..
بصل1 تحمسينة مع شوي زيت وتحطين عليهم نص معجون طماط وملح بعطين تحركينهم شوي بعدين تحطين ماي والخضار الي انتي تبينه مثلا قرع او كوسه او اي خضره تحبينها واذا استوا جيبي اربع حبات بصل كبار وتقطعينهم صغار وتحطين شوي ليمون اسود مطحون مع شوي بهارات ومسمنه وحركيه وخلاص قفلي ع النار وتاخذين شوي موكله من ماي المرق حق الخضار بصحن وتحطين عليه ملعقة صغيره سكر وتحركينهم وتجيبين طبق ثاني حطي طبقه قرصان وشوي من الخضار مع مرقته وبعدين الحمس حقت البصل وشوي ماي الي حطينا عليه السكر وبعدها نفس الطريقه لين تنتهي الكميه وبعطين تحطينه ع النار هادية مرره لينه ينضج << ان شاء الله تكونين فهمتي علي
اقتباس مشاركة  (ام الدجة)
اهللين حبيبتي ...
هذي طريقة امي الله يحفضها هماي اسوي رجيم وتسويه لي ومره يجنن ومحبوك حبببك..
بصل1 تحمسينة مع شوي زيت وتحطين عليهم نص معجون طماط وملح بعطين تحركينهم شوي بعدين تحطين ماي والخضار الي انتي تبينه مثلا قرع او كوسه او اي خضره تحبينها واذا استوا جيبي اربع حبات بصل كبار وتقطعينهم صغار وتحطين شوي ليمون اسود مطحون مع شوي بهارات ومسمنه وحركيه وخلاص قفلي ع النار وتاخذين شوي موكله من ماي المرق حق الخضار بصحن وتحطين عليه ملعقة صغيره سكر وتحركينهم وتجيبين طبق ثاني حطي طبقه قرصان وشوي من الخضار مع مرقته وبعدين الحمس حقت البصل وشوي ماي الي حطينا عليه السكر وبعدها نفس الطريقه لين تنتهي الكميه وبعطين تحطينه ع النار هادية مرره لينه ينضج << ان شاء الله تكونين فهمتي علي
تحمسي البصل وبعدين اللحم الطماطم والصلصة والملح والبهار ولا استوى شوي نحط الخضار كوسة فاصوليا

قرع احمر وحبات بادنجان صغار وليمون ناشف اللومي وفلفل قرون

ولما تستوي نحط طبقة قرصان في صينية ونسقيها ونزيد لين تخلص الكمية

ونرص اللحم والخضار ونرش ليمون ناشف وتغطيها وتدخل الفرن على نار هادية وبالعافية
لأخوات ماقصروا
لا إله إلا الله


الساعة الآن 03:10 .