حلبه يعني
انما الدنيا كبحراا يحتوي سمك وحوت
ولقد يكفيك منهاا ايهاا الطالب قوت
المسامحه اختي البلوره

حلبه مع البهااارات!!!!!!!!!! !!!!

بتكون ريحتهم وطعمهم شييين مره ولا انا غلطانه

؟
اهلااااااا اختي Cafe
اناااا صراحه ماااا جربتهااااا بس زي ماقلت صديقتي تمدحهااا مره
وانااااا ازور صديقتي داا ئمن وقد ذقت طبخاتهااااااا ولاا عمري لاحضت ريحه الحلبه او طعمهااا
وصديقتي تقل جا رتهاا الحجازيه اهي الي علمتهاا اياهاااااا وتقول هاذي احسن بهورات لحشوت السنبوسه
وسلامتكم.............. ....
انما الدنيا كبحراا يحتوي سمك وحوت
ولقد يكفيك منهاا ايهاا الطالب قوت
يسلمووووووو
البلوره السحريه
تشكرين على طريقه البهارات وانا عندي لكم طريقه بهارات تهبلللللل

حتي لو كانت الاكله عاديه........ من هذي البهارات اتصير لها نكهه خاصه

وحتى طبخك يكون له نكهه خاصه وحلووه وريحته رووعه


كأس كمون (حب)

كأس كزبره(حب)

ربع كأس حلبه (حب)

ملعقه متوسطه كركم(بودره)

ربع كأس هيل مطحون

تحمس البهارات في الفرن حتى تشقر (بدوون الكركم والهيل)

ثم تطحن

وتعاااااااااااا اااااالي شوووفييييي ماااااحلى رررريحه طبخك


وبنات لا تستغربون من وجود الحلبه بالبهارات لان ماجي من مكوناتها الحلبه

وهي سر نكهتها المميزه

وبهارات الكاري (اللي يستخدمون الكاري) من مكوناتها حلبه

وربي انها اتخلى اكلك مميز

وطبعا هذي البهارات لكافه الاستعمالات

واللي تبي اتضيف عليها مثل الفلفل واي شي تبيه تري عاادي
قليله التواجد في المنتدى



الساعة الآن 01:45 .