السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي
هل اغطي المعجنات بعد خروجها من الفرن على طول ام ماذا افعل لتحتفظ بطراوتها؟
بإنتظاركم وكل عام وانتم بخير مقدماً
23-08-1425 هـ, 12:29 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وانتي بالف خير وعافية رمضان كريم بالنسبة للمعجنات نعم اختي غطيها بعد خروجها من الفرن مباشرة بكيس نايلون حتى تحتفظ بطراوتها ودمتي سالمة
23-08-1425 هـ, 12:39 صباحاً
 
أو باأمكانك حفظه في حافظه بلاستيك 000
23-08-1425 هـ, 01:03 صباحاً
 
وانتي بصحه وسلامه....

انا احط المعجنات في اي طبق مناسب واغطيه بورق الشورما ومن بعدها بألمنيوم

أو ادخل المعجنات في فرن الماكرويف وأخليه فتره لين يلين واحطه بصحن التقديم
23-08-1425 هـ, 08:55 صباحاً
 
نعم يااختي غطيها ولكن انتبهي ضعي فوقها ورق نشاف حق الزيت او الشاورما

ليمتص الماء منها عشان ماتكون مبلوله اذا طلعتيه

من الحافظه بسبب الحراره -------------------> (والله من زين اللغه مره فصحى ومره عامي)
23-08-1425 هـ, 10:42 صباحاً
 


الساعة الآن 12:00 .