صباحكم او مسائكم بكل خير

من بعد غياب جيتكم وكلي شوووق لكم .......

هذي بعض من اطباقي من غداء وعشاء ان شاء الله انها تعجبكم


اولا

ملوخيه مع رزابيض

سبحان الله عاده عندي وتعوودنا عليها منذوومبطي

يوم الجمعه لازم ملووخيه ورزابيض

طريقتي عاديه

طبعا بعد التقطيف والغسيل وتنظيف



تنشف زين من المويه

وتفرم



نجهز الدجاج ونحطه بماء حار الين يغلي ونشيل الريم نحط عليه بصل حبات صغار وثوم وملح وماجي ابيض






ونخليه يطبخ الين يستوي

وبعدين نحط الملووخيه ولازم نتأكد من المرق انه ما يكون كثير حتى تكون الملوخيه شوي ثقيله





وتطبخ لمدة خمس دقائق وبعدها نحمس حبة ثوم مع شوي كزبره وكبها فووق الملووخيه ونغطيها


ونقدمها







وبالعافيه




تابعووني









ماشاء الله

لاحول ولاقوة الا بالله
استغفر الله العظيم

يارب اشفني
ياكريم ياغفور يارحيمـ


ياااااااااااااحلاة الملوخيه
اشتهيتها

تسلم يمينك
اسال الذى تجلا بعلاة
واجاب من دعاة
ان يعطيك كل ما تتمناة
ويغفرذنبك ويمنحك الجنة ورضاة
ويبارك لك في رمضان هذا وما تلاة
ثانيا

طاجن بالخضروات


طلعي اي خضار عندك وحطيه بالطاجن يطلع مره رووعه

وطبقي عباره عن

بطاطس وباذنجان وكوسه مقليه

وخضار مشكله مسلووقه بزاليا وجزر وفاصوليا

نجهز الطاجن على الفرن ونحط الخضار فووق بعض وبعدين نحمس بصل وطماطم مطحوون وبهارات وملح وماجي

ونحطه فووق الخضار ونتركه ربع ساعه على النار ونطفي عليه





صوره عن قرب





وهذي هي السفره كامله ويارب انه يعجبكم






رووووعه

ما شاء الله تبارك الله




الساعة الآن 01:49 .