السلام عليكم
الله يعطيكم العافيه اللي تعرف في صلصات البيتزا تقولي عليها
انا دائما اسويها بالكاتشب او الصلصه الجاهزة
ابي صلصات انا اسوبها في البيت ويكون طعمها حلووو
ومشكورين مقدما
يا رب
رحمه من عندك تغنيني بها عن من سواك
هلا اولا امسي بصل واذاتبين ثوم احمسي معه واذا انحمس ضعي الطماطم المفطعه صغير ه جدا وخليه يتسبك وضعي البهارات والملح والا ريغانوا والصلصه اشوي واخيرا الا ريغانوا وبا العافيه
جربي هذي الطريقة وادعي لي حمسي حبتين توم مع زيت وبعدين حطي عليها حبتين طماطم معصورة وحطي حبة ماجي وصلصة ملعقتين كبيرة وخليها تطبخ على النار قليل ثم ارجعي اطحنيها بالخلاط واضيفي معها ملعقة صغيرة جبنة كاسات ثم رجعيها على النار ثم ضعي البهارات وهي كمون مطحون واورغينو وفلفل اسود وخليها تطبخ مظبوط وتصبح ثقيلة بدون ماء ثم استعمليها

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))
انا طريقتي تقريبا زي الاخت كاركتير ياحلوه حمري بصل في الزيت وحبتين او 3 طماطم مع فلفل اخضر حار اطحنيهم سوا في خلاط البصل وبعدين حطيهم عالبصل المحمر وحطي شوية صلصه ومكعب ماجي وفلفل اسود وكمون ووطئ النار وغطي القدر الين يتسبك وتجف موية الطماطم تمام وبالعافيه
جربي طريقتي مرررررره روعه تحمسين بصل صغار وبعدين تحطين طماط مطحون لين يتسبك بعدين ملح وماجي وأورقانو


الساعة الآن 12:26 .