حبيبتي الطريقه الصحيحه لسلق ورق العنب الاخضر
أغلي مويه على النار وحطي فيها قليل من الملح وقليل من الزيت وحطي فيها جزء من الورق بس غلوه وحده وشيليه على طول في مصفايه وسوي باقي الورق زي كده حتلاحظي الورق صار لونه أصفر هو هدا لونه بعد السلق
وبعدين لمايبرد رصيه فوق بعض حتى يسهل عليكي الحشو
خدي ورقه ورقه وشيلي منها العنقود الصغير اللي فوق وأحشي عادي
أن شاء الله أكون افادتك

لازم ينسلق علشان يستوي بسرعة الااذا حطيتيها بالفريزر


الساعة الآن 04:07 .