كل معجنات بيان رووووعه وعن تجربه
واذا طلعت يابسة على طول من يوم تطلعينها من الفرن على الحافظة لمدة 10دقائق وشوفي النتيجة
امممممم
وان شاء الله اكون افدتك
15-10-1425 هـ, 05:29 صباحاً
 
اختي أم فزاع تقصدين اكبر كوب ولا اللي ب 7 دراهم؟؟
15-10-1425 هـ, 01:29 مساءً
 
خرابه
أعتقد أنه هو كوب الجبن اللي 240جرام
18-10-1425 هـ, 06:04 صباحاً
 
صراحه عملت عجائنها وطلعت روعه
بس كانت عندى مشكله فى العجائن انها تطلع قاسيه وماتنفش
فقررت اشترى خميره جدده والحمد لله صارت تمام
وكماء الماء لزم يكون دافى حتا تطلع العجينه تمام
اما مقدار الى استعمله
= هوا كاس جبنة بوك الكبير
18-10-1425 هـ, 06:31 صباحاً
 
اذا كانت قاسيه ممكن انك تركتها كثير في الفرن يعني تركتيها على نار هاديه لحد ماستوت عشان كذا طلعت قاسيه
18-10-1425 هـ, 04:37 مساءً
 


الساعة الآن 10:20 .