بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
قبل شوية وانا جالسة اشوف التلفزيون الا اشوف منال العالم وهي مسوية سندوتشات وربي جنان وسريعة
وبصراحة ماحفظت المقادير بس تقدرين انتي تتصرفين وتحطين الكمية الئ تبغينها
وهي اول شئ تجبين الخبز الفرنسي الئ هو مثل الصامولي بس طويل
وتجبين القدر وتحطين فية كمية قليلة من الحم المفروم وبعد ماتنضج تحطين عليها البصل والثوم فوقها
وتقلبينها كويس وترمين عليها البهارات وهي الملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة الناشفة
وتحركينها كويس الين تتجانس وتطفين النار
وبعد ماتبرد تحطين عليها حبة طماطم مقطعة صغار وشوية بقدونس وجبن شدر مبشوور اوبرميزان حسب الرغبة
واخر شئ حبة بيضة مخفووقة وتحركينها تمام الين ماتتجانس تمام
وتفصلين الخبز الي جزئين وتحطين الحشوة بجزء وتغطين بالجزء الثاني وتمسحينة بزبدة واذا حبيتي تحطين فووق سمسم وتلفينها بقصدير وتحطيها بالفرن لدرجة 180 لمدة عشرة دقايق تقريبا
وبعدها نطلعة ونقطعة الئ اوصال حسب الرغبة
وبالهناء والعافية



يارب ماتكون مكررة
ويارب تعجبكم
اي سؤال انا حاضرة

ام ندووو
02-05-1431 هـ, 05:02 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
شكلهااا روعه
02-05-1431 هـ, 05:08 مساءً
 
جزاك الله خير توني شفت الحلقه وشكلها لذيييذ
02-05-1431 هـ, 05:10 مساءً
 
شكلها لذيذه ان شاء الله نجربها
02-05-1431 هـ, 05:13 مساءً
 
مشكورة ام ندووو

انا دوبي شفتها بس ما هضمت البيض مع اللحم المفروم فيها يالله نتقبله في المطبق
02-05-1431 هـ, 05:16 مساءً
 


الساعة الآن 05:27 .