بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
قبل شوية وانا جالسة اشوف التلفزيون الا اشوف منال العالم وهي مسوية سندوتشات وربي جنان وسريعة
وبصراحة ماحفظت المقادير بس تقدرين انتي تتصرفين وتحطين الكمية الئ تبغينها
وهي اول شئ تجبين الخبز الفرنسي الئ هو مثل الصامولي بس طويل
وتجبين القدر وتحطين فية كمية قليلة من الحم المفروم وبعد ماتنضج تحطين عليها البصل والثوم فوقها
وتقلبينها كويس وترمين عليها البهارات وهي الملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة الناشفة
وتحركينها كويس الين تتجانس وتطفين النار
وبعد ماتبرد تحطين عليها حبة طماطم مقطعة صغار وشوية بقدونس وجبن شدر مبشوور اوبرميزان حسب الرغبة
واخر شئ حبة بيضة مخفووقة وتحركينها تمام الين ماتتجانس تمام
وتفصلين الخبز الي جزئين وتحطين الحشوة بجزء وتغطين بالجزء الثاني وتمسحينة بزبدة واذا حبيتي تحطين فووق سمسم وتلفينها بقصدير وتحطيها بالفرن لدرجة 180 لمدة عشرة دقايق تقريبا
وبعدها نطلعة ونقطعة الئ اوصال حسب الرغبة
وبالهناء والعافية



يارب ماتكون مكررة
ويارب تعجبكم
اي سؤال انا حاضرة

ام ندووو
اللهم اني أسألك العفو والعافيه
شكلهااا روعه
يا رب استودعتك ابني يا من لا تضيع ودائعه يا رب احفظه لي في كنفك الذي لا يرام واحرسه بعينك التي لا تنام و اهده الصراط المستقيم و يسر له الصحبة الصالحة التي تعينه على عبادتك وطاعتك و اجعله قرة عين لي
جزاك الله خير توني شفت الحلقه وشكلها لذيييذ






استودعتك الله الذي لاتضيع ودائعه

شكلها لذيذه ان شاء الله نجربها
أخواتي الحبيبات ما ارجع للموضوع مرة أخرى أي إستفسار ع الخاص
مشكورة ام ندووو

انا دوبي شفتها بس ما هضمت البيض مع اللحم المفروم فيها يالله نتقبله في المطبق


الساعة الآن 10:57 .