اوكي مشكووووووووورة
ما تقصرين
كلج خير وبركة







[ادعوا لي بالذرية الصالحة
هلا فيكم بنات ..

واسمحولي الدفتــر اللي فيه الطريقة مادريبه في وين
وقت اللي مابي الدفتر اشوفه كل مرة جدام عيني
والحين قمت دورته ما لقيته

ان شاء الله اول ما لاقيه اكتب لكم الطريقة ..

احلى تحيــة..





ما علية عمري اخذي راحتج
بس انتي لازم تحطين اشيائج في اماكن معينة علشان وقت اللي تبينة تعرفين وثلا دفتر الطبخ احطة في هذا المكان على طول بدون ما تعبين نفسج ودورين
ودفتر اللي اكتب فية مذكراتي احطة هذا المكان علشان لو بغيتة القاة على طول
واسفة لو اني تدخلت في شؤنج







[ادعوا لي بالذرية الصالحة
ياحليلج ياكموشة.. تسوين حلويات وعجايب ماشالله وعجزتي عن البف هههههههههه

تدرين أنا مثلج ماقد ضبطت أم علي مع اني وايد شايفة طرقها وسهلة بعد بس مادري ليش ماجرب الا الصعب.. يالله جربيها بالبف وخبريني تراني ماضبطه بالفرن كله يطلع معجن ليش مادري!!






حبيبتي
مو يقولون الى كل انسان نقطة ضعف
وانا وانتي نقطة ضعفنا ام علي

بس في شهر رمضان في برنامج الطبخ اللي على قناة البحرين حطو طريقة عمل ام علي
وكانت وايد سهلة
واختي جربتها
وعجبني طعمها وكانت لذيذة وخفيفة

بس للحين ما جربتها بس عندي الطريقة

بكتبها لج وجربيها
7شرائح بف بستري اصفها في صينية وادخلها الفرن الى حد ما تنتفخ
وتحمر قليل
وطلعهم واكسر كل شريحة الى اربع اقسام
واخلط معاهم قليل من الفستق المبشور او المحطون

واخلط في خلاط العصير لتر حليب (5 اكواب)
وكوب وربع سكر
ورشة فانيلا
وبيضة وحدة

واصبهم فوق البف بستري
واتركهم على جنب الى حد ما ابف بستري يشرب الحليب
ويغلط قليل

اخذ علبة قشطة واخلطها بالشوكة
واحطها على السطح
وادخلها الفرن الى حد ما تحمر وتتماسك شوي
وبالعافية
جربيها وخبريني







[ادعوا لي بالذرية الصالحة


الساعة الآن 12:27 .