Analysis Services
مشكورين اخواتي ماقصرتوا

سوفت كوين المويا مقدار كم وهي قصدك للسلق وتنشف او تصير زي الشوربه سايله مره
10-05-1431 هـ, 05:57 صباحاً
 
شوربة العدس

اغسلي العدس الاحمر على حسب عايلتك

انا كاس ونص وحطيه في قدر وابشري عليه جزرتين وبطاطس حبتين وبصل مقطع ناعم وثوم

وكمون وفلفل اسود وحبة ماجي ومويه وخليهم يطبخون مع بعض تقريبا ساعه على نار هاديه

ورشي شوي كزبرة خضراء وبالعافيه
10-05-1431 هـ, 06:00 صباحاً
 
للرفع
10-05-1431 هـ, 06:02 صباحاً
 
مشكورين ماقصرتوا

طباخه بيتنا الشوربه شكلها مره يشهي

نجديه طريقتك سهله ان شاء الله بجربها

جزاكم الله كل خير
10-05-1431 هـ, 06:03 صباحاً
 
العدس له استخدامات وايده مثل الشوربه

بس احب اسوي العدس على الطريقه الهنديه:

بصل مقطع مكعبات صغيره

ثوم وزنجبيل مدقوقين

كزبرة مفرومه

كمون حب

فلفل أخضر اختياري
كركم - فلفل احمر - فلفل اسود

عدس منقوع في الماي
ورق كاري (اختياري)

قلبي الكمون في الزيت شويه
بعدين ضيفي البصل المفروم وقلبيه لين يتحمر شويه
ضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر وورق الكاري وقلبي وضيفي باقي البهارات وحركي شويه ثواني
وضيفي العدس وقلبيه بحذر عشان ما تتكسر حباته وبعدين ضيفي الملح والكزبرة و ماي يغطيه (انا افضل الماي اعلى عن
العدس بشويه عشان احب العدس بدون سوائل ويكون محتفظ بقوامه) بس لو تحبين اكثر عادي والطعم بعد حلو

التقديم: زينيه بكزبرة مفرومه وقدمي وياه الجباتي روووعه
الحين يوعانه
10-05-1431 هـ, 07:53 صباحاً
 


الساعة الآن 10:02 .