الله يعطيك العافيه.
الله يعطيعكم العافية يا حلوات يا قمرات
تيا
مشكورة على الكلام الحلو.. ويزاج الله خير إنج ذكرتيني بكل خير ...
تسلمي يا رقيقة سبحان الله بحسك متل اسمك (بالاذن من الغالية ام عزيزان رديت بموضوعها )
ما شاء الله علييييييييييكم

ماني قادره الحق مثلكم

بس الاكيد اني راح اجرب طبق طبق

وتسلم اياديكم


تيا اشلون كانت صلصة البيتزا؟؟

والكيكه الاولى للشوكلاته انا جربتها ... بس ما عجبتني كثير يمكن كان الخطا مني ماعملتها عدل وماجربتها مره ثانيه




اليوم الخميس وتبارك الرحمن جمعت الاهل وكل وحده راح تجيب طبق فمابي اكثر طبخ اليوم

لان الطباخه هي اللي تطبخ للعزايم .... انا بسوي صب القفشه .... وعرايس الحلوم شغلات خفيفه ومكمله



صب القفشه انا معتدمتها من سنتين وماخذتها من كتاب المطاحن والكل يحبها ويطلبها مني

2 كوب طحين ابيض
1 كوب طحين حمص
3 بيضات
1 كوب حليب سائل
نص كوب زيت
1 م ك خميره
هيل وزعفران

نخلط كل المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الحليب والزيت والبيض وتعجن جيدا بواسطة الخلاط

نضيف الهيل والزعفران ونغطيها حتى تخمر

نصبها بزيت ساخن على نار هادئه بواسطة الملعقه ونقلبها حتى تتحممر من الجانبين

ونتركها حتى تصفى من الدهن ثم نسقيها بالشيره البارده


وعرايس الحلوم انا حطيت رابطها

http://forum.hawaaworld.com/showthre...hreadid=227547



الساعة الآن 03:35 .