2كاس طحين الكويت
م/ك خميره
نص م/ك بيكنج
ربع كاس زيت
نص فنجان سكر
شوى ملح
كاس ماء
جبن كيري
دارسين مطحون
للوجه: نستله+قشطه
الطريقه
يوضع الطحين ووالبيكنج والخميره والسكر والملح والزيت مع بعض ويضاف الماء ويعجن...ويترك يخمر ساعه
ثم ياخذ كور صغيره ويحشى جبن كيري ويكور ويدحرج على الدارسين المطحون ويصف بصينيه مدهونه بس لازم يكون متباعده والى تبي ترصهم جنب بعض زي خليه النحل بكيفها بس انا حبيت يكون كل كوه بروحها عشان التقديم
وتدخل الفرن بس بسرعه بتستوي يعنى تقريبأ 10 او 15 دقيقه بس وتخرج من الفرن وتترد تبرد ...عاد انتى محضره نستله والقشطه انا خليت النستله اكثر من القشطه عشان تصير حلوة تصب عليها وبعدر تقدرين ترشين عين الجمل عليها بس انا ماعندي خليتها كذا وبالعافيه... واول وحده ترد لها قطعه وبالعافيه
يعطيك العافيه