الللي اعرفه ينظاف زيت كان مكتوب في الورقة اللي مع النافورة بس ما اتذكر النسبه
You will need 125 ml (1/2 cup) of vegetable oil per 0.5 kg (1 lb) of chocolate
اقتباس مشاركة  (ِِهدوءانثـىِِِ)
مشكوره ام فوفو انا سويت الخام بالمكرويف وصارت

زينه بس يوم حطيتها بالنافوره طلعت من الدور الاول بس

والطبقتين الثانيه يقطع او مايوصلها--

ومشكوره للي رفعولي المووضوع
يمكن حطيتي كمية قليلة
انا اعرف انه لازم تكون الكمية كثيرة
جربي يوم العزيمة
لأنه ما اعتقد راح تجربين بكمية كثيرة >> راح تخلص الشكولاته الخام قبل الحفلة

طيب انتي الحين تبغين طريقة تذويب الشكولاتة الخام والا طريقة النافورة ؟

دمتم بخير
اقتباس مشاركة  (كفوف حنونه)
يمكن حطيتي كمية قليلة

انا اعرف انه لازم تكون الكمية كثيرة
جربي يوم العزيمة
لأنه ما اعتقد راح تجربين بكمية كثيرة >> راح تخلص الشكولاته الخام قبل الحفلة

طيب انتي الحين تبغين طريقة تذويب الشكولاتة الخام والا طريقة النافورة ؟


دمتم بخير
هلا اختي انا اتدرب عليها قبل الحفله عشان ماأتفشل وتخرب

ابي طريقة الشكولاته البيضا لاني جبت قالبين كبار وذوبتها

وماأدري ازيد عليها شي ولالامثل زبده ولا قشطه ولا حليب

ولا بدون انا شفت ان النافوره مليانه وكانت الشكولاته سايله

بس ليش مامشت زين وتصدقين في الاخير وقفت وعيت

تشتغل مع العلم جديده من ساكو معليه اهم شي اسويها
رفع



الساعة الآن 09:20 .