Analysis Services
up
17-05-1431 هـ, 08:30 صباحاً
 
رفع
17-05-1431 هـ, 10:35 صباحاً
 
الف شكر لكم جمعياً
17-05-1431 هـ, 11:30 صباحاً
 
شوفي حبيبتي سوي هذه الطريقه وراح تضبط معاك بأذن الله

لاني انا اكثر شي اطبخ الرز في قدر الضغط علشان اسرع
اغسلي الرز اي نوع وعلى فكره انا استخدم ابو كاس او الوليمه
واذا غسلتيه نقعيه بماء مغلي
وجيبي قدر الضغط واحمسي البصل مع الثوم بالزيت وضعي عليه الدجاج
وحطي الملح والماجي الابيض ورق الغار اعود الدارسين وشوي كمون
او كزبره مطحونه وصبي الماء المغلي بس يغطي الدجاج لايكون فوقه كثير
ذوقي الملح مضبوط سكري القدر واضغطيه خمس دقايق
افتحي الصفيره واذا راح البخار افتحي القدر وصفي الرز من الماء وضعيه على الدجاج واهم شي الماء لا يكون فوق الرز يعني تشوفين حبات الرز
اتمنى فهمتي علي
واضغطيه على نار وسط وبعد عشر دقايق افتحي الصفار ه وهدي النار مره ووافتحي القدر وشوفي اذا الرز حباته متلازقه دليل ان الزيت شوي رشي شوي زيت وضعي الكشنه وخليه شوي دقايق بدون تضغطينه علشان تنكهه فيه الكشنه
شوفي اختي اذا تبين الدجاج يطبخ بدون ماتكبسيه مع الرز خلي الدجاج يطبخ ربع ساعه على نار وسط وطلعيه وضعي الرز

اتمنى تجربينها وترسلي على الخاص انها ضبطت معاك
17-05-1431 هـ, 12:11 مساءً
 
رفع
17-05-1431 هـ, 06:27 مساءً
 


الساعة الآن 07:24 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏