:27:السلام عليكم يابنات:23:
هذي اول مره اشارك معاكم في قسم الطبخ واتمني تعجبكم وماتكون ممكره:41:
طريقه تهبل يابنات وسهله ومااسرع منها وتنفع بدل اللقيمات او الجبنيه .
وهي كالتالي:
المقادير:
علبة قشطه وكاسه دقيق (والمقياس كاس جبنة بوك الكبير)
وذرة ملح ووممكن تحطينه ربع ملعقه بكنج بودر.
والله احيانا احط البكنج بودر واحيانا لا بس مافرقت .
وتعجن مع بعض حتى تتداخل القشطه والدقيق جيدا وتترك تقريبا 10 دقائق ترتاح العجينه وبعدها تفرد مع قليل من الدقيق على طاولة الفرد وتفرد فرد لا هو سميك ولا رفيع وسط.
وتقطع بقطاعة السمبوسه المشرشره على شكل مربعات وتقلى في الزيت ويكون الزيت مثل زيت اللقيمات ساخن ووسط لا هو غزير ولا قليل.
وبعد القلي توضع على مناديل المطبخ وتسحب الزيت وتوضع في صحن التقديم ويصب عليها العسل وتقدم ساخنه وومكن توضع عليها شيره بس انا افضل العسل لانه افود من الشيره.
بنات جربوها لا تفوتكم والله انها لذيذه اذا انزنقت في الوقت اعجنه واقليه وتطلع رهيبه وسهله ومايحتاج لها تخمر ولا شي ولا تنفقع في الزيت وتقرمش ولا تشرب زيت :32:
زوجي عيالي ينهبلون عليها :27:
بنات جربوها لاتفونك والله انها رهيبه ومايحتاج لها وقت مره وسريعه وتنفع لرمضان
اتمني انكم تجربونها وتردون علي انا في انتظاركم :06:
اختكم في **** ومحبتكم في الله
المغتربة في بلاد الغربة:06:
10-09-1425 هـ, 11:13 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
أهلين أختي عجينتك هذي مره ممتازه وأنا اسويها وأحيانا أحشيها جبن كيري وامسكها من فوق زي الورده

بعدين اقليها تطلع مره روعه
10-09-1425 هـ, 11:32 مساءً
 
اقتباس مشاركة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم البنوتات
أهلين أختي عجينتك هذي مره ممتازه وأنا اسويها وأحيانا أحشيها جبن كيري وامسكها من فوق زي الورده

بعدين اقليها تطلع مره روعه
السلام عليكم
اشكرك ياام البنوتات على الرد وعلى الطريقه الجديده وان شاء الله اجربها قريبا احشيها جبن
بس طريقتي ماتاخذ ولا خمس دقائق مع القلي ولذيذه و تقرمش
ومشكوره ياغاليه على الرد
وين البنات مايردون علي دخل االموضوع 122 واحده ولا رد الا ام البنوتات الله يخلي لها بنوتاتها ويزقها بالولد الصالح
بنات وينكم تكفون جربوها وردو اااااااااااااااا علي
اختكم في الله ومحبتكم في ****
المغتربة في بلاد الغربه
11-09-1425 هـ, 08:32 صباحاً
 
وعليكم السلام اختي ( المغتربه )

الله يعطيك العافيه على طريقتك السريعه ( تنفع الموظفات اللي مثل حالتي )

11-09-1425 هـ, 11:09 صباحاً
 
اقتباس مشاركة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة النوير
وعليكم السلام اختي ( المغتربه )

الله يعطيك العافيه على طريقتك السريعه ( تنفع الموظفات اللي مثل حالتي )

11-09-1425 هـ, 03:47 مساءً
 


الساعة الآن 04:05 .