السلام عليكم ورحمة الله وبركاته"
ارجو منكم الي تعرف مقادير عمل قدرة قادرتقولي بسرعه
لاني جربت طرق كثيره وما ضبط الكيك عندي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا بالأخت رولا

جربي هذه الوصفة وان شاء الله تعجبك

قدرة قادر:

المقادير:

6بيض 3كوب حليب ربع كاس دقيق 1كوب سكر ملعقه هيل مطحون فانليا بكنج بودر

الطريقة:

توضع سته بيضات في مضرب ويضاف اليها اربع فنجين سكر وتخلط حتي نحصل على كريمه ثم يضاف اليه البيكن بودر والهيل ثم نضيف اليها الدقيق تدريجيا حتى نحصل على كيكيه طري
نحرق اربع معلق سكر ثم نسكبها في الصينيه
نسكب الخليط فوق السكر المحروق
نخلط الحليب الباقي مع البيض والسكر ثم نضيف اليه ربع ملعقه فانليا ثم نسكبه فوق الخليط السابق ثم نضع الصينيه
في صنيه اخري اكبر بها ماء (حمام مائى )
ندخلها الفرن لمده نصف ساعه حتى تستوى الكيكه
نخرج الصينيه ونضع على جنب حتى تبرد ثم نقلبها


تحيات أختك أم ضحى
اشكرك يام ضحي على الوصفه بس ممكن تفصليلي اكثر
لاني مافهمت زين يعني؟
هل موجود الحليب بالخلطه الاولى ؟
والبيض الي بالخلطه الثانيه كم بيضه
وشكرا
وهل عندك طريقه ثانيه الي تكون فيها كريم كرميل يعني
تصير طبقه كريم كرميل و طبقه كيكه
ولي تعرف تقولي ويعطيكم العافيه:


الساعة الآن 01:23 .