gypsy :

لا تحرجيني با بنت سلمى ما أعرف أجفف فواكه ما قد سويتها و الفايدة حصلت بتشريفك للموضوع..:26::26:........لا عدمنا فزعات بنات الاجاويد

لا تحرجيني با بنت سلمى ما أعرف أجفف فواكه ما قد سويتها و الفايدة حصلت بتشريفك...

حلمي رضا ربي :

كل البنات يقولون ارسلي لنا ..... وانا اقول خلصيه وابشري بكرتون ثاني من الطايف .... واللي يبي يرفع اصباعه !!!

كل البنات يقولون ارسلي لنا ..... وانا اقول خلصيه وابشري بكرتون ثاني من الطايف .... واللي يبي يرفع...

um reemass :

فيه طريقتين للتجفييف الاولي كيلو ماء – 200 ج سكر – عصير ليمونة او م ص ملح ليمون الطريقة نضع فى حلة على النار الماء والسكر و م ص ملح ليمون ونتركهم لحد مايغلوا كويس جدا ثم نضع البرقوق او المشمش لمدة 5 د ثم اطلعه من الحله واضعه على ورقة ذبدة وادخله الفرن على درجة حرارة 100 لمدة من 3 ل 4 ساعات لحد ما تنشف ونتركها تبرد خالص ونضعها فى اكياس خارج الثلاجة والثانيه تجفيف المشمش يراعى اختيار الثمرة المتامسكة غير اللينة تغسل الثمار وتجفف جيدا تنزع النواة تترك حبات المشمش في الشمس ثلاثة ايام نقوم بعد ذلك بضغط الجزئين معا ضعي المشمش بعد ذلك في الشمس مرة ثانية يومين او اكثر حسب قوة الشمس إلى ان يجف تماما

فيه طريقتين للتجفييف الاولي كيلو ماء – 200 ج سكر – عصير ليمونة او م ص ملح ليمون...

gypsy :

يفداك المشمش :22: و الله لو انك جنبي لارسله لك ........:26::26:

يفداك المشمش :22: و الله لو انك جنبي لارسله لك ........:26::26: