يسلموووووو حبيباتي ..

وان شاء الله اجربها مو اخربها .....


تحياتي:
غيـــــــــوض
اختي سر جمال وطعامة محشي كرنب المصريين

في الخضرة اللي هي الشبت والكسبرة
كل ما كانت اكتر تكون اطعم

بس ما تزيد اوي اوي !!!!!!

وكمان تضعي ليها بهارات كمون وفلفل اسود وملح وشطة

وتسبكي ليها الطماطم والبصل ويارتي برضوا تزودي البصل شوية والزيت ويفضل لو عندك دهن ضاني بيكون حلو اوي فيه

ع النار
وتضيفي للرز المغسول ويفضل المصري لان البسمتي حجمه بيكبر واكيد لازم يفك

تضعي الرز وعليه البهارات والطماطم والخضرة المقطعة والزيت وتقلبي

وتحشي الورق تقطعيه ورق الكرنب المسلوق مستطيل وتحشيه بس ما تمليه رز عشان ما يفك

بس وتضعيه في الحلة وتكون في اخرها ورق محشي يكون ورقه عريض تخين يعني
وبعدين تضعيها ع النار وتحطي شوربة لحد وش المحشي

بس وتعلي النار واول ما يقلب توطي النار للنص وبعدها ب 5 دقايق توطي عليه تاني نص النص
يسلمووووووو يا قلبي دااانا على الشرح بس حبيت اعرف شو الشورة اللي احطها على الكرنب بعد ما ألفه ...؟

وان شاء الله اسوي كل اللي قلتولي عليه ....





تحياتي:
غيــــــــوض
اليوم يا بنات سويت المحشي وياسلام على المحشي ...

وحبيت اشكر اختي ام عزيزان على طريقتها الحلوة ... وان شاء الله اجرب الطرق الثانية ....




تحياتي:
غيــــــــوض
كلامكم جدا حلو

بس حبيت اسالكم عن طريقة حشو الكرنب ( الملفوف ) بالبرغل مو بالرز لانه بكليتنه يكون داخل الملفوف برغل وابي اعرف شلون يسوونه
تحياتي


الساعة الآن 07:30 .