السلم عليكم اخواتي


الي تعرف طريقة صلصة الثوم الي بحطونها المطاعم في علبة لمن تشتري منهم الدجاج المشوي ياريت تكتبونها واكون شاكرتلكم

السلام عليكم
امس كانوا يتكلمون عنها فى برنامج اسامة السيد وهى عبارة عن مايونيز وثوم مدقوق هذا على حد علمى اذا مو غلطنة
صلصة الثوم مع بطاطس[/gl]

تقدم هذه الصلصة مع الدجاج المشوي ...
المقادير :
رأس ثوم2
حبة بطاطس مسلوقة
2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز)
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح، فلفل.
(ممكن تختلف كمية المقادير .. ممكن تزيدين ثوم عصير ليمون زي ما تحبي)

الطريقـة :
يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعما.
تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم
جزاك الله خير يا الطيبة
كلام الحب

طريقة باين عليها ممتازة

بس اعتقد ان اتنين راس ثوم كتير والا انتي ايه رايك؟؟؟؟؟؟؟


شوفي هي دي الطريقة اللي تقصديها اللي موجودة في اللينك ده؟
http://acookweb.hawaaworld.com/cook....ok&cookid=1012


الساعة الآن 05:35 .