كيفكم حبايب البي ... ان شاء الله تمااااااامووووو
هذي حبايبي بعض الاطباق اللي عملتها الاسبوع اللي راح وعجبت اهلي ماعدا صينية الشاورما ولحسناها *** ..(بالعافيه علينا)
وهذي صورها
1-بيتزا وعجينتها من راسي والحمد لله زبطت
2- حلا كمان من راسي
3-صينية شاورما اخذتها معايه الكليه لانها طلبيه خاصة من صديقتي
4-مكرونه بالدجاج والبطاطس والصوص كمان من راسي <<<<(فديت راسي ) اذا جاعت ابعدوا عنها تبدع
اذكروا الله ...ما شاء الله تبارك الله


هذي حبايبي طريقة صينية الشاورما للي طلبوها مع العلم طريقتها من كتاب اطباق النخبه وان شاء الله انزل مقادير باقي الاطباق
المقادير :
الطبقة الاولى 4 بطاطس مقطعه مربعات متوسطه تميل للصغر تقل في زيت وتوضع فالصينيه
الطبقة الثانيه 2 بصله مقطعه قطع طوليه رقيقه توضع على النار على قليل من الزيت ثم اذا صار لونها ذهبي يضاف لها 2 فص ثوم ثم يضاف لها 4 صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره ونيف الملح والكمون ورشة فلفل اسود ونتركها الين تستوي ثم نضيفها على البطاطس كطبقه ثانيه
الطبقة الثالثه مخلل خيار مقطع صغار ووزعيه بشكل عشوائي فوق طبقة الدجاج
الطبقة الرابعه والاخيره عله قشطه مع 3 ملاعق مليانه جبن سايل اخلطيها مع بعض وغطي فيها الوجه
وللتزيين
رشي على اطراف الصينيه وفالنص سماق
وبالعافيه
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg بيتزا.jpg‏ (28.4 كيلوبايت, المشاهدات 1534)
نوع الملف: jpg حلا من راسي.jpg‏ (38.0 كيلوبايت, المشاهدات 1532)
نوع الملف: jpg شاورما.jpg‏ (28.8 كيلوبايت, المشاهدات 1746)
نوع الملف: jpg مكرونه.jpg‏ (26.4 كيلوبايت, المشاهدات 1508)
نوع الملف: jpg مكرونتي.jpg‏ (20.2 كيلوبايت, المشاهدات 1510)
30-05-1431 هـ, 12:46 مساءً
 

5.00

عدد التقييمات: 1
5
100%
4
3
2
1
ماشاء الله تبارك الله
30-05-1431 هـ, 12:48 مساءً
 
مشاء الله تبارك الرحمن
اصناااااف تشهي
يسلموووووو الاياااااادي
30-05-1431 هـ, 12:55 مساءً
 
رووووووووووووعه ماشالله تبارك الله الله يحفظك
30-05-1431 هـ, 12:58 مساءً
 
تسلمين على الأكل اللذيذ
30-05-1431 هـ, 01:18 مساءً
 


الساعة الآن 03:20 .