اناء اعملها ولكن احشي العجينة جبنة
وفعلا رائعة واضع عليها حليب محلى بدل الشيرة




جررررررررررررررررررررررررررررررررربوها رااااااااااااااااااااااااااااائعة
الحلوين ما يطلع منهم الا الحلو.

انا بعد باجربها بالجبنه.
تسلمين ياعسل
بس ودي اعرف ايش السر ان القالب لازم يكون على شكل مثلث
وانا ماعندي هذا القالب
ينفع دائري او مستطيل
وهل تكون الصينية تيفال ولا لا ؟؟

وبالنسبة للعجينة اعتقد راح تكون لينة جدا جدا وماراح اقدر اتحم فيها
غذا انا اعمل حوالي 4 كاسات وفيها كاس ونص موية

فما بالك 3 كاسات وفيها 2 كاس ماء ؟؟!!!

قرقورة ..
اذا انت عندك عجينه مضبوطه ما في مشكله اعملي بها.


والحكمه بالقالب المثلث انا اقصد ان يكون القالب عميق لان الطبقات راح تجي فوق بعض ويطلع شكلها احلى .



واذا ما عندك قالب مثلث عميق بامكانك استخدام قدر صغير عميق .


ولك كل الحب والتحيه.



تسلمي ايديك ياعمري



الساعة الآن 07:50 .