الاخوات العزيزات salama & شايفه نفسها & عين حمران
عندى لكم شى حلو مرة و***** الله يعجبكم ولو عملتو راح يفتكر كل من ذاقو انو جاهز معلش كترت فى الكلام الحلو اسمه (الكليوة)
المقادير:
2بيضة/كوب زبدة/كوب زيت/كوب سكر ناعم/2كوب نشا(كورن فلور)/5اكواب [دقيق/فانيليا/بكنج بودلر/
لوز/ قرفة /
الطريقة:
تسيح الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم ثم الزيت ونحرك يصبح الخليط لونو ابيض وثم نضيف البيض الفانيليا ويقلب وبعدها نقوم باضافة الدقيق مع البكنج بودر مع النشاء ويخلط المقاديرجيدا حتى تصبح العجينة متماسكة ورطبة قليلأ مثل عجينة البتى فور ثم نقوم بتشكيلها بخليط اللوز المجروش +القرفة+السكر وتشكل على شكل الكلوة وتخبز فى الفرن وبع اخراجها نتركها لتبرد ونقوم بغمسها فى الشوكولاتة
و***** الله تعجبكم انصحكم انكم اتجربوه وما راح تندمون وبالعافية
اما النوع الثانى اسمه اصابع العسل
مقادير والطريقة بنفس الوقت:
8اكواب دقيق+كوب زيت ذرة+كوب سمن+ملعقة بكنج بودر+ملعقة فانيليا+قليل من القرفة أو السمسم انا افضل
انا افضل السمسم يخلط كل المقادير ومن ثم يضاف اليها كوب الحليب وبعد ان تتكون عجينة رطبة نقوم بتشكيلها الى اصابع ويخبز فى الفرن ويترك حتى يصير لونها ذهبى فاتح نقوم بغمسه فى عسل ويرش عليه جوز الهند أو نغمسه فى شوكولاتةويرش عليه الفستق او الفول السودانى او ممكن تشكليه المقدار
[/align]
وينكم يا بنات وين الافكار الحلوه نبي افكار حلوه للعيد
بسم الله

اختي ام ايه واسيل ..هل جربتي هذة الاطباق من قبل ؟
اختى الشعلة:
انا عندى هذه الاطباق اساسية فى العيد وكل عيد وفى المناسبات اسويها
وجربيها ما راح تندمين ***** الله
:24:
ينقل لاطباق عالم حواء


الساعة الآن 04:58 .