Analysis Services
طريقة عمل شرائح السمك المحمرة بالزعتر مثل المطاعم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بقدم لكم اليوم طبق لذيذ
وان شاء الله يعجبكم
والمقادير والطريقه
كالتالى
المقادير

• 8
شرائح سمك فيليه(سمك حمرا)
دقيق
بيضةمخفوقة
ملعقة كبيرة لبن
• 2
ملعقة كبيرة بقسماط
زيت
الحشوة:
كوب جبن كريما قابلة للدهن
• 2
ملعقة كبيرة جبن اصفر مبشور
• ½ 1
ملعقة كبيرة زعتر اخضر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
صلصة تباسكو حارة(حسبالرغبة).
طريقة التحضير

نظفى السمك جيدا بالملح والدقيق وجففيه .
اخلطىالجبن الكريما مع الجبن المبشور والزعتر المفروم وعصير الليمون وصلصة التباسكو معبعضهم جيدا.
ثم ضعى الحشو على احدى شرائح السمك وغطيه بشريحة اخرى ثم اضغطىعليهم جيدا حتى تلتصق ببعضهم . غطى شرائح السمك المحشوة بالدقيق ثم بالبيض المخفوقمع اللبن والبقسماط.
اقلى شرائح السمك فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى ثم صفيها منالزيت.
بدون صورة لكن جربوه واحكموا
حت عجبكم
04-06-1431 هـ, 07:51 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مير سي
04-06-1431 هـ, 08:03 مساءً
 
الله يعطيك العافية ..
04-06-1431 هـ, 11:49 مساءً
 
الله يعطيك العافيه
05-06-1431 هـ, 12:27 صباحاً
 
يسلمووووووووووووو
05-06-1431 هـ, 12:32 صباحاً
 


الساعة الآن 11:46 .