بنات تسلمولى ماقصرتوا
واسطوره الشرق شكرا على الملحوظه انا مانتبهت لها

وشكرا لام اسما و nasim و لكى اسطوره الشرق
*****الله ببدى بحاجه حاجه
باول شىء ام اسما

اسئلتى لكى

1- ينفع اسويه اول مااقوم الين قبل الفطور لازم بليل الحين يعنى ؟
2- طيب بالنسبه للعجينه ايش رايك اسوى مدرى
شىء يكون لديد يعنى ايش رايك اسويه مثلثات واحشيه جبن كيرى او لافش كيرى
وادهنه من فوق بالبيض
ينفع؟ولا شو رايك
ياريت تردى عليا بسرعه عشان الحق اسويها بكره *****الله



اما nasim
فياريت لو عندك شىء تانى اسهل خليكى من الحلا الحين مع انه شكله جنان
بس بسويه و مابيتاكل مايحبه الحلا كتير

ها عندك شىء تانى سهل و خفيف لبعد بكره *****الله


ويااسطورتى تسلمى بس للاسف لازم مفرمه و انا و اهلى فى شقتنا التانيه و مفرمتها خربانه
للاسف

ابغى ابتدى من الصفر
متل ام اسما احس حلو يلا قوليلى ايش تسوى كل يوم على الفطور عشان اسوى متلك
وشكرا يابنات تعبتكم

- ينفع اسويه اول مااقوم الين قبل الفطور لازم بليل الحين يعنى ؟
الا فضل بلليل على أن تحفظ بالثلاجة بعد العجن مباشرة يعني لا تخليها تخمر خارج الثلاجة
ويمكن تعجني كل يومين بحيث تسوي من العجين اليوم مثلا و تبقي شوية لثاني يوم ( لكن انتبهي لا تخرجي كل العجين من الثلاجة أخرجي فقط المقدار اللي تبي تسويه و غطي العلبة بالثلاجة
2- طيب بالنسبه للعجينه ايش رايك اسوى مدرى
شىء يكون لديد يعنى ايش رايك اسويه مثلثات واحشيه جبن كيرى او لافش كيرى
وادهنه من فوق بالبيض
ينفع؟ولا شو رايك
نعم ينفع إن شاء الله ( و لو عندك بواقي لحم أو دجاج ضعي عليه زيتون و فلفل مخلل و خيار مخلل ( طرشي ) و شوية مايونيز و فلفل حلو مقطع و شوية جبنة موزاريلاا ) و بيكون كده روعة

و ممكن بدل الدجاج التونة بس صفيهاجيدا من الماء ثم اضيفي المايونيز و باقي الخلطة

و أنا إن شاء الله حاضرة معك لأي سؤال يا الغلا

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
تسلميلى يارب صراحه انا اليوم مامدانى اسويها بكره *****الله
وتسلمين ماقصرتى

بس ينفع اسويبها دونتس ولا
سامحينى يعنى ابغى اسوى منها كم شكل اصنف

هههههه الله يستر يلا تظبط بوحده ههههههه يارب نفسى اصير ماهره فى المطبخ
واسعد امى
ويارب يسعدك ياام اسما
dietgirl

لا يا غالية لا تسويها دونتس ما تنفع أبدا

فقط خلية ( كور صغيرة ) أو مثلث أو دائرة و تضعي الحشوة و تغلقي ( تكون نصف دائرة )

و سلامتك

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
مرحبا

عندي طريقة بسيطة لعمل طارط بالسكر
المقادير
2 بيض_300 غ طحين ابيض_100 غ زبذة ذائبة_ملعقة خميرة الخبز_ملعقة سكر _ملح
الطريقة
في كاس به شوية ماء دافئ نضع كل من السكر و الخميرة ثم نتركها تخمر.
وفي اناءنضع البيض والزبدة والخميرةوالملح ثم نحركجيدا بالملعقة و نضيف الطحين شوية شوية مع التحريك الجيد.ث نضعها في صينية مذهو نة بالزبدة ونتركها لتخمر.
وعندما تخمر نضع فوقها السكر و قطع الزبدة ثم ندخلها الى الفرن الساخن
وبالصحة والعافية


الساعة الآن 06:28 .