1- جيبي خبز صامولي الصغير الين الي مثل خبز هرفي او يسمى خبز بالحليب يباع في بعض المخابز بالسعودية وفي امريكا مادري اذا موجود بس انا استخدم خبز الي زي خبز هرفي افتحي الخبزة واحشي بجبنة فلدلفيا بس خفيف تقريبا كيسين خبز وبعدين حطي بصحن قرفة مطحونة وذوبي زبدة خذي الخبزة واقسميها نصفين وادهني بالريشة الخبزة من برى من جميع الجهات على خفيف بعدين حطيها في صحن القرفة ودوريبها في الصحن بعدين صفيها بحيث يكون شكلها كانها جبل يعني اذا انتهيتي من الصف يكون مثل الجبال بالصينية الي تنفتح افضل واذ ماعندك ممكن اي صينية دائرية2- وبعدين في الخلاط ضعي علبة حليب نستلة المركز الحالي و8 حبات جين كيري او نصف جبن فلدلفيا الكبيرة وصبيها فوق الخبز الصامولي وحطيها بالفرن من فوق 7 دقايق لين ينشف ويتحمر خفيف3- بعدين صبي فوقة توفي الطريقة الي تحبينها وطريقتي احط ك1 سكر ا واذوبة ويصير لونة عسلي واحط قطعة زبدة بعد كذا احط علبة قشطة مع التحريك السريع واضعها على الصامولي بعد مااطلعا من الفرن مموج وارش مكسرات عين الجمل4- وبعدين احط شكلاتة الجاهزة او اذا تحبين تزيينينها وانا افضل ازينها وطريقتي اذوي جالكسي او ملك وي او اي نوع سادة تفضليتة احطها بالقدر وشوي ماء واحركها واحط ملعقة شكلاتة بودرة بالتمويج وقدميها حارة مع القهوة فكي الصينية وحطي حبة حبة لضيوف بالملاقاط وباهنا ولعافية اتمنى تعجبكم
22-09-1425 هـ, 07:18 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (هالة)
شوفي يالغاليه..

خبز صامولي يقطع شرايح......طبعا تكوني مجهزه قرفه وحليب نستله وكاكاو بودره كلها تخلطيها مع بعض في زبديه..

تغمسين حبات الصامولي في الخليط وتصفيه في صينيه لحد ماتخلصين ....بعدين حطي 6حبات كيري + واحد دريم ويب+شوية مويه + 2 م ك حليب بودره في الخلاط حتى يكون الخليط شويه ثقيل وصبيه على الوجه ودخليه الفرن من فوق.بس ...حتى يحمر قليل ............... وبالعافيه



يعطيك الف عافية اختي
12-04-1426 هـ, 07:23 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (تمره)
عزيزتي يمكن الرابط التالي هو اللي تقصدينه
http://forum.hawaaworld.com/showthre...C7%E1%CB%E1%CB



تسلمين يالغلا
12-04-1426 هـ, 07:24 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (^^مشاعل السعوديه^^)
هلا أختي مايا..

يمكن تقصدين حلى الاخت زهرة البساتين..

في هذا الرابط..

حللى كششششششخه ورززززززه وبسيييييييط

انا جربته وجدا راااااااائع..
*****************************

حللى كششششششخه ورززززززه وبسيييييييط

هذي أول مشاركه لي في هذا المنتدى
عشان كذا قلت أشارك بحلى يواجه ما تقراه وحده إلا تاخذ منه نسخه وعلى طول تطير للمطبخ تسويه وأتمنى يعجبكم
وياليتني أقدر أصوره لكم كااااااان صورته لأنه مجرد تشوفون الصوره على طووووووول بتقطر السعبووووله (وحده واثقه بزياده ) وماسويته لأحد إلا سألني عنه ..
يالله طولت عليكم خذوا المقادير : -6 ملاعق سكرعادي (غير مطحون ) تضعينها في صحن .
-6 ملاعق قرفه (دارسين )مطحونه تضعينها في صحن .
- نصف اصبع زبده مذوبه تضعينها في صحن .
- 2 كيس خبز صامولي الحجم الصغير (يجي تقريباًطوله اصبع وعرضه إصبعيين )
- جبن مثلثات
الطبقه اللي فوق :
- 1 علبه حليب نستله الكبير .
-12حبه جبن كيري .
الطرييييقه : تحشين الخبز الصامولي بقطعه من الجبن المثلث وبعدين تمسحين عليها كلها من الزبده الذائبه
بعدين تغمسين الصامولي في السكر لحد مايتلبس تماماً ثم تقلبينه في القرفه بعدين ترصينه بشكل طولي في صينية التشيز كيك (اللي تنفتح على جنب )
وترصين الصامولي بجنب بعض مررررره
وفي النهايه تخلطين الحليب المركز وجبن الكيري في الخلاط لحد مايثخن الخليط (إذا صار سايل مررره أضيفي جبن زياده ) وصبيه فوق الخبز بشكل متساوي ودخليه الفرن من تحت فقط حتى يتماسك (تقريباً15 دقيقه ) .

لايغركم كثر الحكي تراه سهلللللللل
والزين في الموضوع انك تقدرين تزينينه وأنت جالسه في المطبخ ولأفي الصاله وأنتي تطاقين مع عيالك ولاوأنتي تكلمين في التلفون الين يجي الوقت اللي تحطينه في الفرن .

وبالهناء والعافيه .




يابعد عمري انتي ياشعولة



الف شكر لك ياقلبي
12-04-1426 هـ, 07:27 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (شعااااع)
تسلمون يابنات


والله اموت في حكيك واسلوبك ماشاء الله يامشاعل السعوديه


يسلمك ربي اختي
12-04-1426 هـ, 07:30 صباحاً
 


الساعة الآن 08:29 .