تسلميييين اختي فديت علاوي
الله يخلي ليكي علاوي ويسلمه وجزاك الله الف خير
01-10-1425 هـ, 01:31 صباحاً
 
هلا غاليتي.....

هذي مقاااااااااااااادير للدونات إللي كتبتها وأعجبت الكثير ....وأشكر كل من ذكرت الدونات في هذا الموضوع أو غيره....وبصراحه هذي قمه بمعنى الكلمه......وحطيت لك برضوا طريقه ثانيه بالبطاطس وكمااااااااااان حتى هي جدا رائعه.

المقادير
6ملاعق حليب بودره
6ملاعق سكر
فنجان شاهي زيت
2بيضه
ملعقه خميره فوريه
ملعقه بكنج بودر
فانيلاء
كاس ماء دافئ
3كاسات دقيق وممكن ينقص أو يزيد حسب العجينه.
الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم تسكب علي الدقيق
ونبداء في العجين حتي يكون عندك عجينه طريه وناعمه تترك تخمر لمده ساعه
ثم تفرد وتقطع وتقلي في الزيت

ثم ترش بالسكر الناعم
او بالصوص
مقادير الصوص
نصف كاس سكر
3ملاعق ماء ///// وانا وضعت فنجان ماء
فانيليا
ملعقه كبيره شكولاته بودره
توضع علي النار الي ان يمتزج جيدا ثم يبرد ويستخدم علي الدونات

وان شاالله تعجبك




((دونات البطاطس..))
المقادير والطريقه:::
كاسه ماء/نصف إصبع زبده/كاسة بطاطس مسلوقه ومهروسه/4بيضات/ نصف ملعقه خميره فوريه/4ملاعق حليب بودره/ملعقه صغيره سكر/ذرة ملح
تخلط الجميع في الخلاط الكهربائي جيدا. ثم تصب في زبديه ويوضع عليها الدقيق تقريبا كاستين ونصف وممكن الزياده وممكن النقصان في الدقيق حسب الحاجه.وتعجن جيدا ثم تترك لمدة ساعه تقريبا.ثم تفرد وتقطع وتقلى
ثم يرش عليها السكر البودره أو الشوكولاته.
وتقلى في الزيت. ثم ترش بالسكر أو الشوكولاته. وممكن بالشيرى وجوز الهند.
03-10-1425 هـ, 09:58 صباحاً
 
الاخت هـــــــالــــــه
/كاسة بطاطس مسلوقه ومهروسه
مالمقصود بالكاسه هل ( البياله ام الكوب العادي )
06-10-1425 هـ, 09:52 صباحاً
 
عزيزتي هاله جزاك الله الف خير على المجهود الواضح واكيد الكل راح يستفيد من خبراتكم في عمل الدونات
وجعله الله في ميزان حسناتكم
06-10-1425 هـ, 09:41 مساءً
 
شمس الحب 1اهلين
على مااظن انو الكاسه هي الكأس العادي
تحيـــــــــــــاتي
06-10-1425 هـ, 09:43 مساءً
 


الساعة الآن 01:18 .