آنآآآآ قصيمية















بسسسسس مآآآآآآآآ آعرف هههههههههههههه وشو له دآخله مدري ..

ومحنا رآعين حوآر ولآ كآن سآلت لك مآمتي لآنهآ طبآخة بسم الله عليها ..
الله يرحمـــــــــــ ك يبـــــــــــــ ــه
مدري رفع
ياربي هون كل عسير وباركلي بماعطيتني ورزقني برهم وجعلهم من حفضات كتبك واشفي بناتي وولد عاجل غير اجلا
انا قصيميه وهذي طريقتنا بالشطه والكل منهبببببل فيها حتى ازواج خواتي يطلبونها من اللي تسويها
وطبعا مافيها طماطم << واي شيء فيه فائده مرااح اجحده

المهم مالكم بالطويله ...

تجبين حبحر طبعا احمر من الكبير اللي طول يدك << والله من زين الشرح هههههه
مو الرومي ويكون خفيف الحرارة
ومعاااه الفلفل اللي زي الفراوله وهو طبعا حااار << كلهن بدون مقدار
وتطبخينهن بالكاتم على عدالهن مو تقطعينهن لانه اذا طبختيهن بغير الكاتم تتهجون من ريحته وتشرقون من حرارته

همن تقطعين بصل وتكشنينه مع زيت لحد مايذبل وبعدها
تحطين البهارات اللي تعجبك وكمان كمون << مهم وشوي خل وملح شوي
طبعا هذا على حسب الكميه اللي تسوينها حنا نسويها على البركه
وبعد مايطبخ الفلفل لمدة عشر دقايق طفي عنه واخلطيه مع البصل وقلبيه شوي
همن اطحنيه ...
واذا حابه تفرزين فرزي من جد روووعه
انتي طبقيها وعلمين اذا عجبتس


الساعة الآن 06:47 .