السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اولا اخواتي اشكركم على طرح طبخاتكم وافادتنا فيها

بس عتب صغيرووون على بعض العضوات مارح اذكر اساميهم


على اللي تنزل طبخه وتطير عقولنا فيها وتحط المكونات والطريقه بعضها يكون صح طريقتها والبعض نطلع غلط وتخرب طبختي

انا احكي عن طريقة الفطائر العجيننننننننننه

العجينه يابنات عجزت اضبطها لاتقولون انتي ماتعرفين انا والله طباخه وماعلي وطبخي حلو الاالعجينه

اخذت وصفة كذا عضوه وطبقتها بكل حذافيرها وخربت

والله ان زوجي يبذبحني يقول كل شوي هات عجين ولا شفنا شي

طيب مو ذنبي والله

وش الحل

واكيد البعض منكم صارله مثلي
شوفي حبيبتي أنت بتقولي أنك طباخه طيب الشطاره أنك تعدلي وتبدلي وتغيري في أي أكله مولازم تخديها زي ماهي كتبتها

كل وحده مواعينها بتختلف عن التانيه شوفي أنت أيش المشكله عندك وحاولي تظبطي المقادير

أنا والله ماعمري سويت مقدار معين للعجين كله أسويه بالنظر ويطلع ماشاء الله عليه

حاولي مره وأتنين لحد ماتمشي الامور معاكي

موفقه حبيبتي

وانا والله احيانا تطلع ميه ميه واحيانا بتمشي الحال
ومتل ماقالت الاخت حسب المقادير
انتي وش مشكلتك مع العجين يصير سايل والاقاسي والا وشو
حددي مشكلتك عشان نساعدك


الساعة الآن 06:13 .